导读:维生素C是苹果的10倍,吃10个苹果不如吃它1斤,建议当主食吃!随着生活水平的不断提高,我们对饮食的讲究也是更为多。现在不仅讲究温饱,更多的是讲究食材中的营养成分。为了身体要想身体能够健康,我们在饮食上要多样化,多种食材都摄入,不要暴饮暴食,也不要挑食。我们都知道维生素是我们身体的重要元素之一,适当补充维生素c片可以提高免疫力和预防感冒。但是很多人都会去买维生素片,价格贵,可以在平时的饮食上摄取。

玉米是大家都喜欢的食材,它细腻的口感,清脆而且还有浓郁的玉米香味,深受大家喜欢。玉米中含有丰富的蛋白质,碳水化合物,淀粉,还有维生素以及活性物,氨基酸以及其他对我们身体有利的维生素c。玉米它是一种非常好的粗粮,我们可以把它当为配菜,也可以直接作为主食吃。

很多人都喜欢吃玉米,会用它炖汤或者水煮起来直接吃。不过呢?今天我们用它分享一种好吃的做法,这个做法将它作为早餐,营养美味,而且做法很简单,几分钟就出锅,家人也喜欢,接下来我们就一起来看看吧。

准备食材:
玉米,面粉,白糖,鸡蛋

具体做法:
1.买回来的玉米去掉表面的壳,然后把玉米的须也处理干净,处理好后洗净放在案板上,用刀在玉米的上面切一刀,然后把然后沿着那一条线将玉米粒给它剥开。掰好玉米粒放在盆里面,再给他洗干净,放一旁;

2.把玉米粒放在盆里面,鸡蛋表面洗净打入里面,加入适量的白糖,还有面粉,白糖的话,可以不用太多,因为玉米本来就有一种鲜甜的味道。加一点白糖油可以提鲜味,用筷子把食材给它搅拌均匀,搅拌好后放在一旁。

处理的面糊不要太稠,就像酸奶的状态就差不多了;

3.准备一个电饼锅,电饼锅预热。锅底刷上一层油,把玉米糊倒入里面下锅后,可以用勺子轻轻推开,放着在锅中慢慢煎煮;

4.煎煮玉米饼的时候,一定要用小火慢慢煮。小火煮的时候不容易煮焦,而且煮出来容易熟,锅里面的玉米煎至两面焦黄,这一种口感最为脆口。煎好的玉米盛出放在一旁即可。

小小的玉米饼吃起来鲜甜美味,而且含有的营养成分也是非常高。早上来不及煮饭,我们可以在晚上将玉米给它剥粒,早上起来敲入两个鸡蛋煎一下即可出锅。非常的方便,家人都喜欢吃。每天都是牛奶面包等早餐也会吃腻,不妨试试这个做法,吃了一次还想再吃第2次,因为真的很好吃,而且小小个的面饼拿起来吃也方便。

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