非常独特的拔丝鸡蛋,制作很是简单,美味的酱香饼,自制最好吃
欧迪时尚家
2023-03-01 10:41:47

原标题:非常独特的拔丝鸡蛋,制作很是简单,美味的酱香饼,自制最好吃

今天我们要做一道不同的美食。这道美食是切碎的食物。每个人都知道脆糖衣香蕉或太妃糖香蕉、丝里脊肉和丝水果,但你吃过丝蛋吗?

我们需要在这里做的是美味的,而且非常不同。让我们看看这道菜是怎么做的。

准备所需的食材:鸡蛋、糖、牛奶、水、白芝麻、食用油。

第一步:准备好以上食材。这里,先准备一个大碗。既然是拔毛蛋,那一定是你想要的蛋,然后放一些鸡蛋进去。然后加入适量的牛奶,用筷子搅拌。(牛奶增加牛奶风味)

第二步:然后准备平底锅。这里,往里面放一些食用油,油热后,把之前打好的蛋液放进去(不要把蛋液全部倒进去,可以留适量的蛋液备用)。这个平底锅很适合做鸡蛋皮。

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第三步:然后用小火将鸡蛋慢慢煎成薄鸡蛋饼。煎鸡蛋时,可以用手轻轻转动平底锅,将其煎成圆而薄的蛋皮。鸡蛋煎好后,取出冷却,然后用刀将其切成块。

第四步:在这里切下鸡蛋块,放在前面,把剩下的蛋液稍微包起来。然后是时候开始油炸了,准备好煎锅,洗干净加热,将适量的食用油倒入锅中,等到油热了。将裹有蛋液的鸡蛋块放入锅中进行油炸。

第五步:当鸡蛋的表面煎成金黄色并且非常蓬松的那一刻,就可以把它盛出来了。你必须控制这里的油。你也可以用吸油纸吸,然后在干净的锅里加入适量的白糖和水。

第六步:大火煮沸后,将火调小一点,然后用勺子搅拌。当糖水煮成深黄色时,糖色就熟了。把煎好的鸡蛋放进去,快速翻炒均匀,撒上白芝麻,翻炒均匀即可。

准备所需食材:面粉1000克,开水300克,冷水400克,面粉60克(用于糕点),热油60克(糕点),葱和蒜末,豆瓣酱2勺,蚝油1勺,番茄酱2勺、糖1勺,水适量,葱花,白芝麻,油适量。

第一步:准备好上面的食材,然后用300克的开水,用1000克的面粉加热一半的面粉。用400克冷水混合剩下的面团。半热法和面团在冷的那一刻会非常软而不硬。将面团醒发30分钟。

第二步:再次制作糕点,碗中加入60克面粉,然后倒入60克热油,用筷子搅拌均匀成糊状。烧热锅中的油,加入切碎的大蒜和洋葱,加入豆瓣酱,炒出红油。将蚝油和番茄酱搅拌均匀。最后,加入适量的水和糖,煮沸煮至粘稠。

第三步:这里醒过来的面团直接搓成长条,分成小块,用擀面杖擀成长方形蛋糕,均匀地抹上糕点,撒上葱花,然后像被子一样折叠起来。折叠好的煎饼再次醒来5分钟。

第四步:然后擀出一个圆形的蛋糕,锅中烧油,放入生胚,在蛋糕表面刷油,盖上盖子用小火燃烧,直到底部变黄,倒置,烧至两面金黄。最后,刷上酱汁,撒上葱花和白芝麻。

这道美味的酱油蛋糕就做好了。它是美味的,美味的,可口的。无论是早餐还是饿了,这个酱油蛋糕都很好吃。

待续......

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