豆腐干含有丰富的蛋白质,而豆腐蛋白是一种完整的蛋白质,不仅含有人体必需的8种氨基酸,其比例也接近人体需要,营养价值很高。豆腐干作为一种豆腐制品,没有地位。
今天我们要做一道美味的豆腐干。这道菜简单又美味,而且肉很好吃。豆腐干和炒肉是很常见的搭配。

喜欢家常菜的朋友尽管试一下。
准备所需食材:猪肉300克,豆腐干5块,青椒3个,小米2个。
第一步:用以上所有食材准备新鲜猪肉,洗净,然后切成细丝。在里面放入适量的淀粉,加入一点水搅拌均匀,然后捏几下,让肉更嫩。
第二步:这里的豆腐干洗净,切成细丝,准备好必要的辅料,青椒和小米洗净切成圆形备用。准备油炸。将炒锅洗净并加热。在炒锅中放入橄榄油,加热至70%热。
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第三步:先舀入一勺豆瓣酱,炒成红油,然后迅速加入肉丝翻炒。在这里,炸到肉丝变色。

然后将干豆腐放入锅中,搅拌均匀。
第四步:等到豆腐煮熟,豆腐干变软。入味后,放入青椒圈,搅拌均匀。然后加入适量的盐和味精,搅拌均匀。
这种干豆腐炒肉已经出锅了。它吃起来又软又好吃。它很好吃。如果你喜欢这种豆腐干,快尝尝。非常的好吃。干豆腐炒肉既简单又美味。它营养丰富,味道鲜美。如果你喜欢,你尽管试一下。
准备所需的食材:5条小黄鱼、1个洋葱、1个青椒和1个红辣椒。腌制:姜米15克,大葱10克,蒜末12克,料酒15克,盐1克。20克奶酪粉和40克马铃薯粉。1桶色拉油、1瓶盐和胡椒粉,
第一步:准备好上面所有的食材,然后将已经宰杀洗净的小黄鱼放入碗中,然后将上面的腌料依次倒入碗中,用手搅拌均匀,腌制十分钟。
第二步:然后处理配菜。在这里,将洋葱、青椒和红辣椒切成小块,放入碗中备用。然后准备一个小碗,加入芝士粉和土豆粉,搅拌均匀。把腌制好的小黄鱼挑出来,放入漏勺中间控水。
第三步:然后把准备好的粉均匀的铺在小黄鱼身上,然后翻面均匀。准备油炸。这是煎锅。炒锅洗净加热,倒入适量食用油。记得把油调宽。
第四步:等到油加热到五成热,将小黄鱼一个个放入油锅中。将小黄鱼煎至微微发黄并变硬。当油温达到七成热时,将小黄鱼再次放入锅中进行油炸。(重新油炸不需要太长时间,超过10秒就足够了)
第五步:炸至金黄酥脆,捞出锅中多余的油,锅内留底油,然后加入椒盐配料炒香,然后倒入炒好的小黄鱼。
加入少许盐和胡椒粉,轻轻翻炒几下,就可以出锅装盘了。撒上葱花,美味的椒盐小黄鱼就可以吃了。它味道鲜美可口。制作非常简单。如果你喜欢,赶紧试试。
待续......
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