几道简单易做的家常菜，好吃又简单实惠，营养丰富，每天都想在家吃_美食料理

动漫火影严利

2023-03-01 14:01:39

虾仁饭团

原料：大米150克，鲜虾5只，豌豆20克，胡萝卜20克，油适量，盐适量

实践

1.胡萝卜切成小方块

2、用剪刀将鲜虾从背面剪开，取出纱线。

3.下锅煮沸后剥去外皮

4.点击填写制造工艺和技能。锅中放少许油，油热后放入胡萝卜和豌豆翻炒。

5.倒入米饭翻炒，加盐调味。

可乐鸡翅

材料：鸡翅11只；一罐可乐；酱油适量；1茶匙料酒；蚝油适量；3片生姜；少许肉桂粉（可选）

实践

1、准备好所需的食材，鸡翅清洗干净，表面和背面划三刀，方便入味。

2、提前在鸡翅中加入适量的腌制酱油、蚝油和姜片腌制1-2小时

3、将腌制好的鸡翅酱取出备用。用清水冲洗鸡翅并沥干。

4、用不粘锅：锅内加入适量油，放入姜片2片，小火煎至鸡翅两面金黄

5.然后加入适量的可乐，再加入适量的腌制鸡翅酱，少许肉桂粉

6.盖上锅盖，以中火煮滚后转小火慢炖。中途翻面使两面颜色均匀

烤鲫鱼

材料：鲫鱼两条，料酒两勺，姜一块，老抽三勺，生抽三勺，大葱一根，香菜两梗，土豆两个，豆皮一块，盐小勺，金针菇两把，胡椒粉2勺，色拉油4勺

实践：

1、准备好所有材料。

2、鲫鱼清理干净，表面洗净，鱼腹用花刀切开，这样容易入味。然后用料酒、生抽、生抽、盐调成酱汁，将鲫鱼腌制20分钟。

3、烤盘铺上锡纸，表面刷上色拉油，放上鲫鱼。

4.准备配菜。土豆切片，豆皮切丝，金针菇洗净。

5、德普烤箱调至“强烤”190度，烤20分钟。

6.烤箱烤鱼的过程中，可以把食材里的蔬菜炒到半熟。

三色虾仁

材料：虾20只左右，三色菜（玉米，胡萝卜，青豆）也是直接买的，蒜两瓣，姜一片，生抽两勺，蚝油一勺，淀粉一勺，2克盐

实践

1.虾用生抽、淀粉、盐腌十分钟

2、三色菜焯水备用

3.锅底油烧热，爆香葱姜末，加入腌好的虾仁翻炒变色