豆腐最好吃的做法找到啦！外脆内嫩，成本3块钱比肉还香~_美食料理

小闯给垃圾分类

2023-03-01 15:23:41

豆腐应该是最常见的食材了。它的吃法太多了。营养又美味~

来自豆果美食大师SimiFiona

豆腐还是滋补清热、祛暑养生的食品。春夏之交，五烦燥热，尤宜用豆腐补中益气，去热润燥。豆腐做得好，比吃肉还好吃！更健康！

来自BeansandFruitsGourmetMasterKitchen一份午餐，一份吃

随着豆腐的种类越来越多，做法也发生了变化。今天果酱就来教大家做酸甜脆皮豆腐，让你越吃越上瘾，想吃~

新西兰豆类水果专家

鲜嫩的豆腐裹上淀粉，油炸至金黄酥脆，再裹上酱汁，酸酸甜甜的口感在唇齿间化开，撕破皮毛，内里鲜嫩无比~

来自豆果美食大师老板娘的微食笔记

·成分表·

1块豆腐

生抽24g

陈醋6克

番茄酱24克

糖2克

盐2克

淀粉6克

葱花

适量的熟白芝麻

半碗水

·实践·

1.将生抽、熟醋、番茄酱、糖、盐、淀粉和半杯水倒入碗中，拌匀备用

2.豆腐切小块

3.涂上淀粉

4.锅中油烧热，放入豆腐块炸至金黄色，捞出备用

5.锅中油烧热，倒入糖醋汁，炒至浓稠

6.倒入豆腐块用大火翻炒均匀，不断搅拌

7.撒上葱花和煮熟的白芝麻做装饰

8.小块豆腐裹着酱汁，别有风味