自己在家蒸鱼馍,年年有余年年发,1次性分享3种做法,简单又好看
在美国的小龙
2023-03-01 15:23:35

原标题:自己在家蒸鱼馍,年年有余年年发,1次性分享3种做法,简单又好看

自己在家蒸鱼卷,每年都送,一年多了。一次性分享3种方式,简单又好看。在陕西人眼里,包子是一个很宽泛的概念。花磨又称“棉花”、“丽磨”、“窝窝花”。是民间面塑艺术的代表之一。已有2000多年的历史,尤其在陕西关中农村尤为盛行。农村也有这样的说法:“有花髻必有事,有功必有花髻”。今天就给大家分享三种蒸鱼包的做法。

准备食材:

普通面粉、酵母粉、温水、黑豆

特殊方法:

1、先做第一种,揉面不说,揉少量面料用擀面杖擀成圆形面团。

2.面团擀成圆形的时候,我们先对折,用刀从中间切开,注意不要把上面切掉。

3.稍微分开两半,从两边的对角剪出一条长条,然后从头到尾卷起来。

4.我们用叉子在面团的末端压上花纹。

5.然后切四刀。

6、将每一个切好的面团,一一压好。

7、用筷子从里面夹住这个图案,就会露出尾巴的形状。

8、用勺子压住鱼鳃的位置。

9、接下来要画的是鱼的鳞片。

10.眼睛,我们直接把黑豆压进去,最后用筷子在鱼嘴上戳一个小洞,我们的形状就出来了。

11、再分享一个方法。长条拧好后,我们先对折,再对折。

12、先把前面的部分剪掉,这是鱼尾的末端。

13.先剪下尾部的连接部分。

14.用筷子剪出形状。

15.用叉子压出图案,挤压末端。

16.至于眼睛,注意这两个洞,各有一个小球。

17、黑豆有斑点的眼睛出来了。

18、口语的方法就更简单了。放一个小球,用筷子尖往下压。

19.我们用刀切身体的两侧。

20、然后用勺子挤线,这就是鱼线。

21、最后压出鱼鳞的结构,我们的第二个造型就做好了。

22.做第三个形状的时候,直接把小面材压扁,擀成一个面皮,把面皮对折后,对折两次。

23、先做鱼尾部分,依旧用叉子压线。

24、剪下四片花瓣,捏住花头。

25、用筷子挑出这个图案,很漂亮的鱼尾。

26.用勺子把鱼鳃压出来,放入黑豆,然后把鱼鳞压掉。至于嘴巴,我们在这里用刀切开。

27.这三种方法都比较简单。你喜欢哪种形状的小金鱼?

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