春天，建议多吃蒸菜！推荐5道蒸菜做法，清淡少油，养人对身体好
春天建议多吃清蒸蔬菜！推荐5道清蒸食物，清淡少油，营养丰富的人对身体好。临近三月，气温也越来越暖和。不过这段时间早晚温差还是比较大的。春天的寒冷不容小觑。平时还是要注意保暖，调整饮食。多吃时令蔬菜，少吃油炸和高热量食物。清蒸蔬菜是不错的选择。只蒸一次，少油蒸汽。方法简单，能保留食材的营养和鲜味。春天吃它们有益健康，老少皆宜。
1.蒸土豆肉馅饼
猪肉、香菇、土豆搭配荤素搭配，营养又美味。混合香菇肉馅蒸熟，味道鲜美，大人小孩都喜欢吃，薯片粘稠，搭配起来香喷喷的。
1、材料：猪肉、香菇、土豆、葱花。
2、猪肉洗净切碎，香菇泡发，洗净切丁，小葱洗净切碎，土豆洗净切片待用。
3、肉碎加入香菇丁、葱花、盐、生抽、蚝油拌匀，腌10分钟入味。
4、做好的肉馅做成一个大馅饼放在盘子中间，四周铺上土豆片。
5.放入滚水中蒸约12分钟至材料熟透。
2.南瓜蒸排骨
春天多吃南瓜是有好处的，对补脾胃很有好处。它与美味的排骨一起蒸。
1、材料：南瓜、排骨、姜、葱花。
2、南瓜洗净切片，排骨切小块，姜洗净切碎。
3、排骨加入姜末、生抽、蚝油、盐、香油拌匀腌20分钟入味。
4、把南瓜铺在盘底，把腌制好的排骨尽量平铺在表面，这样更容易蒸熟。
5、锅中加开水，大火蒸15分钟左右。排骨和南瓜就可以煮了。在锅顶撒上少许葱花装饰香味。
3.萝卜丸子
春季吃萝卜宜温食寒凉。春天的萝卜也很脆很甜。它们与土豆片混合并与生面粉揉捏。蒸的水晶萝卜球看起来不错，也很不错。这是一道素菜，但孩子们也喜欢吃。
1、原料：青萝卜、土豆、淀粉。
2.青萝卜去皮洗净切碎，土豆去皮洗净切丝。锅里的水放开水里稍微软化，捞出沥干水分。
3、将土豆片和萝卜片拌匀，加入盐、胡椒粉和适量淀粉拌匀。加入淀粉强化效果更佳。
4.将准备好的萝卜泥揉成丸子，用开水蒸10分钟，淋上自己喜欢的酱汁即可。
4.肉末蒸鸡蛋
肉末蒸鸡蛋是经典的蒸菜之一。成分很简单。鸡蛋中含有大量的蛋白质，物美价廉。与炸肉末一起蒸，更加营养美味。
1、原料：鸡蛋、肉末。
2.将猪肉洗净，切成肉末。
3、混合蛋液，加少许盐，拌匀滤出细蛋液。
4、将蛋液放入沸水中蒸6分钟。
5.肉碎炒香，加入生抽、蚝油和盐炒香，倒入蛋羹继续蒸2分钟。
5、蒸枣糕
春季是养脾之时。多吃甜食。红枣糯米就是其中之一。平时可以多吃点。红枣和糯米一起蒸，不仅好吃还很满足。这是一个很好的小吃。
1、材料：红枣、糯米、南瓜。
2、红枣选个大的，泡一会，去核洗净待用。（取芯时，开孔挖出，不要切成两半）。南瓜去皮洗净切片，上锅蒸熟，压成南瓜泥。
3.将南瓜泥和糯米粉混合，揉成球状备用。
4.汤圆揉成小球，筛入红枣，其余同法放。
5、开水大火蒸10分钟。
莉莉的美食演讲：
以上就是5种最适合春天吃的营养清蒸蔬菜。它们简单、营养又美味。它们被蒸熟并端上餐桌。油烟少，简单省事。春季吃些清淡有营养的食物，不会上火，对身体健康也很有好处。附上确切的菜单，你可以在春天为你的家人做，你可以准备一个星期而不重复。春季多吃蒸菜养生，分享5道家常蒸菜，营养健康少油，特别适合人们食用。