春天少吃猪肉多吃它，比鱼肉便宜，比牛羊肉鲜美，简单一做太香了
简介：这个春天少吃猪肉多吃。它比鱼便宜，比牛羊肉好吃。非常适合烹饪
大家好，我是美食笨姐，生活中只有美食和美景并不压抑。三月，北国春意。此时昼夜温差大。人们除了要及时更衣外，更要注意调理脾胃。尽可能多吃新鲜蔬菜和水果。除了吃富含蛋白质、低脂肪的食物外，还要注意多运动和充足的睡眠，以防止春季干燥，让春天充满活力。
说到高蛋白低脂肪的食物，不得不说鸡肉是经济实惠、物美价廉的肉类。鸡肉中的优质蛋白质远高于猪、羊、鸭、鹅、牛肉。相反，这种肥肉的含量比这些肉要低很多。其不饱和脂肪酸含量在动物脂肪中最高，对人体健康十分有益。我们经常在虚弱的时候喝鸡汤。这是真的。鸡肉不仅味道鲜美，而且肉质细嫩，易于人体消化。鸡肉最好吃的两个部位，一个是鸡翅，一个是鸡腿，人们常拿它们来加工不同的风味。今天我用鸡大腿做玉米酱鸡饭。一碗米饭是煎炒的。这是一顿简单的饭。有兴趣的可以关注我看看是怎么做到的。
准备材料：鸡腿、黑胡椒、盐、糖、醋、香油、白芝麻、葱、蒜、姜、食用油、香油、蚝油、酱油
特别做法：1、鸡大腿肉多，紧实。这是鸡肉中最美味的部分之一。它比鱼便宜，比牛羊肉好吃。我还记得小时候在家煮鸡肉。我父母总是把凤爪放在我和我祖母的碗里。一只小小的鸡腿，饱含着父母对长辈的尊重和对晚辈的关爱。将新鲜鸡腿洗净，去骨，切肉，然后切成小块，盛入碗中待用。
2.这道南瓜汁鸡饭的美味关键在于南瓜汁。首先，洋葱去皮切成葱花，大蒜去皮切成姜末，姜去皮切成姜末，所有材料放入碗中，适量加生抽，黑胡椒粉、盐、糖、醋、蚝油、香油、白芝麻拌匀。
3、取一份准备好的洋葱酱抹在鸡块上，用筷子拌匀腌制20分钟，这样鸡肉会更入味。煎锅倒入少许油，用刷子抹匀，将腌制好的鸡腿一根一根放入锅中，开小火慢煎，待一面焦黄后，用筷子剁碎。肉片翻面，两面煎至金黄时，倒入剩余的葱油，盖上锅盖，用小火煮约2分钟后关火。
4.打开锅盖，趁热用筷子把鸡块从锅里挑出来，放在米饭上面，然后把洋葱酱淋在鸡块上就可以开吃了。烧鸡酱汁浓郁，配上一大勺米饭入口，香气不说，简直就是美味。
如果平时工作比较忙，下班回家没时间准备晚餐，可以提前将鸡肉腌好，放入冰箱冷藏。下班回到家，随便炒一炒就完事了。不到十块钱就可以做出一个鸡腿。一顿低蛋白低脂肪，营养又美味，又不会长胖的丰盛晚餐，赶紧约上爱吃鸡的朋友们。今天的分享到此结束，希望我的分享对你有所帮助，感谢观看和支持，明天见，再见。