馒头别再老套了,教你新做法,个个都是味甘软,养血助消化。女人似乎对红糖有着与生俱来的喜爱,不仅是因为它的甜美,更因为它总能在我们特别的日子里为我们带来一丝温暖。红糖含铁量高,有养心的作用;红糖中所含的纤维素和抗氧化物质,还能帮助皮肤补充营养,延缓衰老。其实,不仅是女性,如果是在夏天,由于天气炎热,人就容易犯困、气虚;还可以吃一些补气血的食物,比如红枣。今天给大家分享一道红糖红枣馒头的做法。做好的红糖红枣馒头可以冷冻起来当早餐吃,也可以照常吃。

准备食材:
红糖、水、酵母粉、普通面粉、红枣
具体方法:

1、先将50克红糖倒入150克清水中用筷子搅拌均匀,再加入3克酵母粉搅拌均匀,再倒入300克面粉,边倒边用筷子搅拌,将面粉揉成絮状光滑面团,盖上保鲜膜,静置30分钟。

2、准备几个红枣,用清水泡软,用刀切成条状,去掉枣核,再切成红枣丁,盛入碗中待用。

3、面团醒好后,在案板上撒些干面粉,将面团放在案板上揉搓排气,然后用擀面杖擀成厚薄均匀的长方形面片.

4、然后把切好的红枣均匀的铺在面团上,用手擀成这样。

5、用刀切成大小相等的面条,然后把小面条揉一下,由外向内揉,也可以根据自己的喜好揉成任何形状。

6、揉好后放在笼屉上,盖上锅盖蒸20分钟左右。

7、时间到了,关火,揭开锅盖。今天我们的红糖红枣馒头做好了。看起来有点“丑”,但吃起来枣香浓郁,甜甜的,特别好吃。喜欢的朋友可以自己在家试试。