阳春三月，中年男人赚再多钱，也别舍不得吃这4种“养阳”食物
#心动的时候#
“寒冷的二月，温暖的三月”。进入三月后，气温迅速回升，天气也越来越舒服。室外的草木开始发芽，春天和鲜花的日子终于来了。
三月是阳气上升的季节。虽然这个季节冷暖空气依然时有变化，但气温逐渐回暖的趋势已经势不可挡。
“一年之计在于春”。三月也是人们趁着春天开始准备事业的时候，尤其是作为家庭顶梁柱的中年男性。这个时候工作和生活的压力特别大，所以这个季节一定要注意保养身体。不管赚多赚少，这4种“助阳”食物都别舍不得吃。毕竟人到了中年，健康就变得尤为重要。
1.吃一些干果
大多数干果含有丰富的蛋白质和多种微量元素。经常吃干果可以补充身体所需的营养，比如花生、核桃、腰果和南瓜子都是很好的食材。
推荐菜：桃仁鸡
主要成分：
鸡胸肉、青椒、核桃、花椒、料酒、盐、葱、姜、蒜、水淀粉、蚝油
制作方法：
1、鸡胸肉清洗干净，然后改刀成比拇指稍厚的方块。核桃仁用清水浸泡，剥去外皮。将青椒切成鸡块大小的方块。
2、鸡丁加入盐、胡椒粉、料酒、水淀粉，拌匀，锅内放油，油温40%热时，将鸡丁散入锅中，滑至变白浮起，然后捞出，再放入核桃仁炸香捞出。
3.锅里放油，把小葱、姜、蒜爆香，下青椒丁翻炒变色，再下油好的鸡丁和炸好的核桃仁翻炒均匀，加入料酒加盐和蚝油调味即可上桌。
2.吃一些时令鲜鱼
推荐食谱：黑头鱼汤
主要成分：
黑头鱼、姜片、葱花、香菜、盐、料酒、白醋、胡椒粉
制作方法：
1、黑头鱼去鳞、去鳃、去内脏，清洗干净。洗去血水后，简单的在鱼身两边放刀，用厨房纸巾把鱼身上的水擦干。
2、锅内放油倒出，再加入冷油烧热，下锅将鱼煎至两面金黄。
3、将炸好的鱼轻轻推到锅边，加入姜片爆香，然后加入料酒和白醋，加入汤，大火煮汤，撇去浮沫，转小火热。
4、待锅中汤汁浓稠呈乳白色后，加入盐和胡椒粉调味，撒上葱花和香菜，即可出锅。
3.吃一些虾蟹贝类
三月是一年之中虾蟹贝类特别肥美的时节。这个季节有很多时令小海鲜。如果错过，可能还要再等一年。
虾、蟹、贝类的蛋白质含量很高。不仅如此，虾蟹贝类中还含有大量的微量元素，尤其是锌的含量也相当高，所以这个季节多吃虾蟹贝类对中年男性来说是非常有益的。好的。
推荐食谱：七彩虾球
主要成分：
虾仁、四季豆、腰果、甜玉米粒、青红椒、盐、料酒、胡椒粉、水淀粉、蚝油
制作方法：
1、虾去虾线后洗净，加盐、料酒、胡椒粉、水淀粉拌匀上浆，放入30%热油锅中至变色后捞出，下腰果炒熟锅炸至酥脆，捞出。将青豆和甜玉米粒焯水后捞出。
2、锅里放油，爆香葱、姜、蒜。加入青红椒、虾仁、腰果、四季豆和玉米粒翻炒均匀。加入盐、胡椒粉和蚝油调味，然后从锅中取出。
4、多吃韭菜
“夜雨割春韭，新炊间黄梁”。春天的韭菜刚从地里发芽。此时的韭菜不仅鲜味十足，而且营养非常丰富，所以此时的韭菜又被称为“黄阳草”。
韭菜的吃法有很多，凉拌、做馅、与其他食材一起炒等，尤其是搭配海鲜，可以去除海鲜的腥味，增加海鲜的鲜味。
推荐菜谱：韭菜炒章鱼
主要成分：
韭菜、章鱼、料酒、一品鲜酱油、盐
制作方法：
1.章鱼洗净，翻头去内脏，擦去手腕上的沙子，挤出眼睛和牙齿，然后放入沸水锅中焯至卷曲，捞出晾凉。
2、焯好的带鱼切成大小均匀的块，韭菜洗净洗净切成和章鱼差不多长的段，在焯过的章鱼上撒上少许盐。
3、锅内放油，姜丝爆香，加入料酒和一品鲜酱油，再放入带鱼翻炒均匀。
4、锅中的汤汁被章鱼吸收后，撒入切好的韭菜翻炒均匀即可食用。
小贴士：章鱼不易入味，下锅时间过长容易炸焦，所以提前在焯过水的章鱼上撒些盐，让章鱼更入味。
中年男人正处于上老下幼的年纪。这个时候身体很重要，所以吃点好东西，保持良好的生活习惯很重要