这道美食不加一粒盐，却营养均衡，它可以作为早餐或正餐，好吃又饱_美食料理

斗罗大陆三少

2023-03-01 16:41:06

这道美食全程不加一粒盐，营养均衡。又满了

中医认为紫米可以补气血、暖胃健脾、滋补肝肾

，它含有蛋白质、膳食纤维、叶酸、赖氨酸、色氨酸、维生素和钙、铁、锌等微量元素，其中蛋白质和膳食纤维相对丰富。而这些都是孩子成长所需要的重要营养素。

因为紫米含有丰富的蛋白质和膳食纤维，吃完后饱腹感很强，不用担心吃多了长肉。

还有我今天做的紫汤圆，没有加一粒盐，但是

虽然是现做的，但味道还是不错的。可当早餐食用，美味又饱腹。

想吃什么和自制食材丰富的早餐，一天都元气满满。做饭团的方法有很多种。

有荤有素，紫汤圆的做法和普通的汤圆很相似，

也可以在紫米中加入很多食物做成，味道不错，看着也舒服。

【菜名】：紫汤圆

【

配料表

】：紫米、糯米、鸡蛋、午餐肉、肉松、黄瓜丝、胡萝卜丝。

【烹饪步骤】：

1.先把紫米和糯米放入水中浸泡一个小时。时间充裕的话，泡的时间长一些比较好，因为紫米属于粗粮。浸泡的时间越长，我们以后煮饭的时间就会越短。

5、放入午餐肉、鸡蛋碎、胡萝卜丝、黄瓜丝。尽量把食材放的均匀一些，这样我们一会儿就可以多吃点了。在上面再撒一点紫米。

[尖端]：

1、不爱吃紫米的，也可以直接用白糯米拌饭。

3.我做的是这个圆的，长条的也可以做，吃起来很方便。