大量上市！钾是香蕉的20倍，建议中老年多吃，手脚麻利，精神头足
现在节奏快，压力大，很多人身体不好。越是这种情况越需要
充分补充营养，增强体质，增强免疫力
.
很多人先补充营养
蛋白质、钙、铁
等等，但还有一个更重要的要素——
钾
.
涉及钾
糖和蛋白质的细胞内代谢
,
维持细胞内外液的渗透压和酸碱平衡
，有
中风预防
角色
.
钾在食物中含量丰富，
香蕉被公认为富含钾
，但是这个
5种含钾食物
比香蕉高十倍
，建议多吃，事半功倍。
1.毛豆
推荐做法：【丝瓜毛豆】
2个红辣椒切成菱形片，再准备100克新鲜毛豆籽备用。
2、锅中烧开水，先将毛豆放入水中焯一下，去掉水面上的豆皮和浮粉，将毛豆焯水，捞出迅速用凉水漂洗备用。用冷水冲洗毛豆，使其更嫩脆。
3.在平底锅中加热油。当油从40%开始变热时，油温不宜过高。倒入丝瓜，倒入油。确保丝瓜络光滑。锅的颜色是绿色的然后倒入红辣椒加一点油，倒入丝瓜和红辣椒片控油备用。
4.锅内留少许底油，加少许水，加一勺盐，一勺鸡粉，加水淀粉，用勺子充分搅拌使香料溶解，倒入所有材料翻炒很快，然后你就可以把它从锅里拿出来放在盘子里了，太棒了
2、虾皮
推荐做法：【虾皮冬瓜汤】
1、准备一把枸杞子，用清水泡一下；将10克虾米浸泡在锅中；小葱叶切成葱花，白葱切成段，生姜一片切成姜片；切块放入碗中。
2.锅中烧开水。水烧开后，放入冬瓜，焯水约30秒后倒出。
3.在平底锅中加热少许油。油热后下葱姜炒，放入虾米炒几下，盖上适量的水，倒入4克去腥的料酒，4克盐，鸡粉4克、花椒1.5克、鸡汁3克，煮2分钟至汤沸，收浮粉入锅。
4.盖上冬瓜和枸杞再煮5分钟。将冬瓜煮至软烂收浓汤。加入一勺水淀粉。搅拌均匀后，即可将其从锅中取出并放入锅中。撒上葱花，倒入。少许芝麻油提亮颜色，完美上桌。
3.海带
推荐做法：【紫菜饼】
1.准备一整片紫菜，放入锅中略炒，炒干水分同时刺激出香味，差不多就是一株黄色的小兰花了。
2.关火翻炒一会，放入锅中，打入鸡蛋五六个，倒入紫菜打碎，拌匀，切碎一些红辣椒和葱，主要是为了搭配颜色，然后加入适量的盐，鸡粉，两勺辣椒面，继续拌匀，再倒入少许水加淀粉增加凝聚力，煎出来的蛋饼会更滑更软。
3.热锅冷油，倒入鸡蛋液，铺在蛋饼上。使用平底锅会更容易。在平底锅的两侧淋上少许植物油，这样它们就可以很容易地分开。经常摇动平底锅，使热量均匀分布。过来在另一边继续煎。
4.中心很厚，用勺子压下去，以免卡住。保持低温，再转动几次。将煎蛋煎至两面金黄，然后将其从锅中取出。把它切成小块，放在盘子里。这是极好的。
4.塔罗牌
推荐做法：【芋头丸子】
1、将洗净的芋头放入蒸锅蒸30分钟。我们先把一块瘦猪肉切成片再切成方块，生姜切成姜末，葱切成葱花，和肉馅放在一起，再准备一把芹菜叶，洗净备用搁置。
2.40分钟后捞出软烂透透的芋头，过冷水过凉，凉后剥去外皮，用小勺子挤出芋头糊，把馅料放入肉馅中，加入盐和胡椒粉。
3.单向搅拌至肉馅和芋头完全融合，加入一小把淀粉，继续搅拌打2分钟，丸子会更紧实更有弹性。
4.锅里烧开水。如果家里有高汤，就用高汤做起来更香。水开后转小火，抓一把馅料在虎口挤成球状。用小勺子舀到锅里。如果勺子粘手，可以没入水中加少许水，待丸子熟了，放入芹菜，加盐、胡椒粉、鸡精调味，煮至丸子全部浮起，淋上香油即可食用。
5.蘑菇
推荐做法：【香菇白菜】
1、香菇去根，香菇切成片，洗净泡在锅里，锅里放一些白菜，洗净，从中间切几刀，放入锅里。
2.白葱从中心切一小段切葱花，姜一小块切姜籽，大蒜几片切成蒜片然后蒜切碎，一小块红辣椒切成菱形片，一片青椒切成菱形片切片和红辣椒放在一起以匹配颜色。
3、锅中烧开水，加入2克盐，倒入少许植物油，用植物油焯过的香菇颜色更鲜艳。
4.在平底锅中加热油。油烧热后，加入切好的葱、姜、蒜，一边不停地翻炒一边快速翻炒。烤出香味后，倒入香菇，翻炒几下，盖上少许水，加少许老抽，加2克盐，倒入白菜一起炒。
5、快炒至白菜烂，加入1克鸡粉，勾少许水淀粉，迅速收汤，最后倒入青红辣椒片翻炒几下。服务。它很好吃，随时可以上桌。
（夏天）
发表地：河南