2023年的酱香“黑马”,口感神似茅台,关键还价格实惠,可以闭眼入
大熊美食
2023-03-02 01:20:43

原标题:2023年的酱香“黑马”,口感神似茅台,关键还价格实惠,可以闭眼入

茅台是所有人的理想酒,可它高出天际的价格,让人看而止步,而人们喜欢它的原因不只是它口感好,更重要的是收藏价值高,还有拥有历史和人文情怀。

茅台带动了整个酱香酒的发展,而事物都有两面性,有高价自然也有低价,像这5款就是在茅台的影响下,走向大众市场的口碑酒,其酒口感神似飞天,但价格却很实在,可以被大众接受。

①茅台金王子

茅台的嫡系酒不少,不过市场人认可度高的却不多,不过这款茅台金王子却能够在一众嫡系中脱颖而出,成为畅销款,其原因不只在于它的口感神似飞天,关键是价格也很实惠。

鎏金瓶体加上看起来就很上档次,是不少人送礼、宴请的首选,不过它采用的是碎沙工艺,3+5年的基酒勾调,口感上不如坤沙酒,但醇厚度和香气的表现上,比普王更好,收口略快,总的来说还是很不错。

②金质习酒

习酒在酒圈中的口碑很不错,是贵州的十大酱香酒之一 ,定位中端市场,是酒厂的核心产品之一,很多的工薪阶层,在送礼的时候都会选它。

就整体的口感上来说,它比较柔和,酱香味和焦糊味突出,酒体饱满,入口醇厚感特别好 ,落口略微酸涩,回味甜感明显,但是持久度短,总的来说给人一种浓酱结合的感觉,不过在300左右的价位,还是很值得入手。

③武陵酒

这款别看它现在知名度低,曾经它可是公认的“超茅酒”,在上个世纪十分风靡,以3次超过茅台的比分,入选中国名酒,由于经过多次的易主,所以只在当地有名。

它的产地是湖南,其酿酒的工艺和茅台有着很深的渊源,结合优质的粮食酿成的酒,品质十分不错,比起黔派酱香来说,香味内敛,柔和度较好,不过酱味偏淡,粮香明显,醇厚感恰到好处。

④汉董大师酒(大雅)

它是正宗的黔派酱香酒,来自于贵州茅台镇,凭借一瓶瓶酒的积累,成为当地人人称赞的佳酿,这和它的酒质有着密不可分的关系。

优良的酒质源于高品质的粮食和精湛的工艺技术,加时间的锤炼和沉淀,精选优质的小红高粱和坤沙古法,耗时1年165道工艺环节酿造,6年时窖藏,最后用10年的基酒,用酒厂独门勾调技法均衡口感香味,漫长的周期,长期的贮藏,在去除了酒中杂质的同时也让酒体更加醇厚细腻,香味层次更分明,口感更饱满舒适,喝过的不少人都说它和飞天的相似度很高。

⑤北大仓

它是北方的小茅台,在酒圈有着不错的口碑,不过它是一款麸曲酱香,其酿酒的工艺融合了茅台和黑龙江的地方特色,在酿造的过程中减少了部分的环节,塑造了它独特的风格。

其酒外观比较简陋,但质量却不差,透过玻璃瓶可以看酒液清澈微黄,倒入杯中,可以闻到酱香味,不过味道比较淡,入口细腻感上稍有不足,醇厚感明显,用来当口粮酒很不错。

文章分享到这就结束了,上面的5款 酒你都喝过多少,对它们有何看法,欢迎留言评论!

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