拌三丝有了它才是一绝，很多人都不知道哦！_美食料理

情动心

2023-03-02 05:20:47

每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%～20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。中医认为胡萝卜味甘，性平，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒、壮阳补肾、透疹、降气止咳等功效

拌三丝材料：土豆2个，胡萝卜半个，青椒|个，干辣椒丝10克，盐适量，香油5克，麻油5克，蒜沫10克，鸡精适量，辣椒油适量，醋适量

做法：土豆切丝，青椒胡萝卜切丝土豆丝和胡萝卜丝，热水下锅，断生即可捞出备用，青椒丝不用抄水，盆中放入备用的三丝，拌入所有辅料，不喜欢吃香油的可不放

可用于肠胃不适、便秘、夜盲症（维生素A的作用）、性功能低下、麻疹、百日咳、小儿营养不良等症状。胡萝卜富含维生素，并有轻微而持续发汗的作用，可刺激皮肤的新陈代谢，增进血液循环，从而使皮肤细嫩光滑，肤色红润，对美容健肤有独到的作用