
今儿是周末,趁着现在有时间给大家写篇食谱儿吧。这期带来的料理是一种零食,不论您属于哪个年龄段儿,都很适合食用。好了下面就把这款超级酥脆美味的小零食做法送给各位,在家做简单又可口,还不用担心会长胖哟!




食材:
扁桃仁、腰果、即食燕麦片
椰子油、枫糖浆、各种口味的葡萄干



①、倒入一勺儿椰子油在锅里,中小火加热,放120g的即食燕麦片炒一炒。
②、扁桃仁儿和腰果儿也倒锅里,加入适量的枫糖浆翻炒均匀。看到它们粘连在一起就可以关火了。因为我这里用的是即食燕麦片,所以炒的时间不用太长,控制在1分钟内就好。
③、烤箱调到170度,预热10分钟。在烤盘上铺一层吸油纸,把坚果燕麦平铺到烤盘里,放烤箱烤10分钟左右。烤5分钟要用筷子或是勺子搅拌搅拌,然后再接着烤。最后把不同风味儿的葡萄干取少量和坚果燕麦混合在一起。
准备一个这样的玻璃瓶儿,把烤好的坚果燕麦脆全都倒进去。用麻绳儿在瓶子上绑个烘焙卡片儿,给它装饰下来增加颜值。
用坚果燕麦做这种零食的话,通常会拿生燕麦来做,其实也可以使用即食燕麦。如果大家选生燕麦做,要多炒一炒,烤至的时间也得延长10分钟。要是即食燕麦就参考我这个食谱儿上的时间来做就行。
这里我就用了两种坚果儿,你们可以多加一些自己爱吃的坚果儿,大家也来DIY一款自己喜欢的坚果燕麦脆吧。做好后可以作为礼物送给你的朋友、亲人或是爱人。
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