义丰祥芝麻油分享自发绿豆芽的做法_美食料理

义丰祥芝麻油分享自发绿豆芽的做法

鹏星辰大海

2023-03-02 19:21:35

义丰祥芝麻油分享自发绿豆芽的做法

原料：绿豆适量、温水适量。

做法步骤：1.把容器洗净，用75%的酒精消毒一下。2.放绿豆，把坏的拣出来。3.用温水洗一下，再放温水，水刚好到隔板的台阶下。4.盖上盖子。5.把小容器装上水，压在盖子上，这样长大的豆芽整整齐齐的。另外，这个压的小容器把水分装到横纹处，正好是放豆芽容器的隔板台阶下。6.第二天的样子。7.第三天，因为水在隔板下面，多数豆芽都是根部朝下开始生长。8.第四天，我老当阳光下暴晒的原因吧，豆芽瓣呈红色。9.看看这根豆芽，今天可以吃啦。我决定让它再涨一天。10.第五天，怕长的过高，口感不好，昨夜放低温的地方了，几乎没长。11.取一些，这时候最脆嫩了，等再长长，豆瓣的营养被吸收掉成干瘪的状态的时候，口感就相对老了。12.这样看，绿豆芽是不是超美丽的。

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