全国哪的“白酒”最好喝？经过评估，这六款脱颖而出，有家乡吗？
全国哪的“白酒”最好喝？经过评估，这六款脱颖而出，有家乡吗？
都说白酒有“地域性”，这是真的。
贵州酒友会更喜欢酱香型白酒，而四川酒友会更喜欢浓香型白酒，江苏酒友也喜欢浓香型白酒，但他们喜欢江淮浓香型白酒。
在白酒历史悠久的发展中，不同省份、不同地区的口感创造了白酒的风味，创造了不同的口感，也促进了白酒文化的发展。
因此，纯粮食酿造的白酒味道上没有明确的高低之分
但是如果要问全国哪一个“白酒”最好喝，很多酒友心中都有几个共同的答案，这也是白酒的魅力之一，经过鉴别，这六款脱颖而出，有你的家乡吗？
第一款:全兴大曲(四川)
好酒取决于四川，而好酒取决于六朵金花，全兴大曲就是其中之一。作为老一辈人心中的好酒，这款由五种谷物酿造的纯粮食白酒味道很好，它尝起来有正宗的四川风味。
白酒是古法酿造的，入口凛冽，同时也很绵软，根本不会感到辛辣，细品能够感受到浓郁的的窖香，不幸的是，全兴大曲现在并不出名，基本上只是当地人的口粮酒。
第二款:古井贡酒(安徽)
这款安徽浓香型白酒也是由五种谷物酿造的多粮浓香型白酒，然而，在浓香的表现上，窖香会更突出一些。由于酿造工艺和窖池的不同，这款酒的窖香有淡淡的窖泥味，整体粮食香也很浓郁。
这种细腻丰富的味道，细腻的味道让人反复称赞。毕竟是当地的老名酒，很多酒友也是“存在金字招牌”。
第三款：缘得仿台酒(贵州)
这款酒在当地享有良好的声誉，它是在贵州的核心产区酿造的，属于大曲坤沙酱酒。
典型的酱香酒是“酱香，窖底醇香”，这三种典型体构成了茅台的基本口味，此酒便是在茅台酒酿造技术的基础上改进的。
12987工艺配上优质的红糯高粱，窖藏7年的基酒加上10多年的老酒，酒体干净无杂质，整体细腻丰满，入口更细腻，不辣，整体感觉就像“老汤”，五味协调，酱香突出。
第四种:西凤酒(陕西)
凤香型白酒在首届评酒大会上获奖“中国名酒”从此，凤香型也逐渐进入了酒友们的视野，如今已成为亲民有性价比的代名词。
西凤酒的口感优势在于，既能达到清香型白酒的清甜，又能达到明显的回甜，整体风格一清到底，达到酒体层次感的波动，因为工艺中用的是酒海封藏，细品会有海子味，回味悠长。
第五种：泸州老窖(四川)
四川好酒很多，所以能脱颖而出的不止一款。
泸州老窖能够脱颖而出，主要原因不是多粮浓香，而是高粱酿造的单粮浓香，这意味着这款酒的窖香会取代粮食香，主体是浓郁的窖香。
这种单一的味道喝起来并不油腻，入口又冷又细腻，窖香突出，品下有明显的陈味，喝完后回味很长。
第六款：分金亭 （江苏）
分金亭的味道很独特，虽然有浓香型白酒的特点，但入口会有淡淡的甜味，尾段也很简单，这就是江淮浓香的特点。
曾几何时，分金亭的销量也很可观，一句话“闻香，喝甜”已经成为江苏很多酒友的记忆。虽然现在的知名度不在，但分金亭的酒质还是值得一试的。
这六款脱颖而出的白酒有你的家乡吗？