榨菜蒸猪肉的做法，好吃的味道都在这里_美食料理

像风筝的梦想

2023-03-03 05:19:52

用榨菜来蒸肉，好开胃！好吃！！个人好喜欢。有兴趣的朋友大家可以试一试哦！！味道真的很不错的呢。。用料：

猪肉200克

榨菜1包

姜丝适量

蒜末适量.

生抽.半勺

盐适量

淀粉1勺

白糖少许

油.少许

做法：

准备材料

猪肉洗干净切丝或者片

切好放盐，白糖，生抽，淀粉，姜，蒜搅拌均匀腌10分钟

榨菜用清水洗一下，我用的是包装的榨菜，直接蒸怕它咸所以洗了一下

把腌好的肉放入榨菜，油搅拌均匀，大火蒸10分钟

绝对是下饭菜猪肉喜欢哪个部位都可以，当然我喜欢买又嫩又滑的部位！不怕肥的五花肉也不错哦！

小贴士：

我是用一个大锅蒸菜，大锅蒸菜蒸气十足，10分钟就能蒸熟，如果用小锅的时间就要延长5分钟吧！

编辑：味之源

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