糖友不能吃零食？这5种零食既能满足口感，对血糖影响还小_美食料理

小小康

2023-03-03 17:20:57

糖尿病，是一种需要控制饮食的疾病。很多人都说糖尿病不能吃零食，吃了血糖就会蹭蹭的涨，其实关键还是零食没有选对。如果选择那些含糖量高、升糖指数高的零食，如巧克力、油炸薯片等这些食品，那吃完后血糖肯定容易飙升。

其实糖尿病人只要选对食物，控制好食用量，还是可以吃零食的。今天，我们就来看看，糖友适合吃哪些零食？

这5种零食既能满足口感，对血糖影响还小，具体如下：

1、木糖醇口香糖

口香糖味道甜美，能够很好地缓解糖友们对甜食的渴望。同时木糖醇又不会对血糖造成较大的影响，因此，适合糖友食用。无糖型口香糖对牙齿也有好处，能够预防龋齿。

2、各类小坚果

如花生、葵花籽、开心果、腰果、榛子、核桃、杏仁等，这些坚果富含优质的脂肪及各种微量元素，属于健康零食，对糖友们预防高血脂、高血压有益。坚果通常有奶油味、盐焗的，但这些口味并不适合糖友，最好是选择原味的，对血糖和血压的影响都比较小。

吃坚果要注意食用量，最好是一天控制在1小把，吃多了很容易导致热量超标，引起发胖，进而加重血糖问题。

3、原味豆干

豆干也是一种不错的小零食，它富含蛋白质，对血糖影响较小。在购买豆干时，应尽量选择原味的豆干，不要选择过于辛辣味道的。由于市面上大多豆干比较油腻，吃的时候可以用白开水涮一下。

4、杂粮饼干

比如紫薯饼，荞麦饼干，市面上有很多针对三高人群的无糖饼干、无糖蛋糕等，但要注意，这些食物虽然没有添加蔗糖，但还会含有其他的升糖成分，所以吃的时候仍然要控制好量，不可以为“无糖”就多吃。

5、牛肉干

像糖果纸一样包装的牛肉干，糖友们也是可以吃点的，补充蛋白质和微量元素。但因为这种加工牛肉干往往含盐量较高，所以偶尔吃个两颗就可以，不要一口气吃掉一大袋牛肉干，不然会加重口渴症状，还会上火。