山药和这是天作之合！性平，性平，健脾胃，我的家人每周出去吃3次！_美食料理

一起旅游分享

2023-03-03 18:41:26

秋冬季节，大家都想给宝宝吃肥肉，但如果宝宝脾胃虚弱，吸收不好，那就只吃不长胖。

山药一向在后落

别名“小白参”。

，富含淀粉酶等物质，可

健脾胃，促进消化。

想要让宝宝适应脾胃的，可以试试今天的菠菜山药卷，也可以直接当主菜吃哦~

我用

铁棒山药

，口感比普通的山药要软，用菠菜汁做的馅饼皮好吃又营养。

看似用刀切的馒头，其实非常简单省事。

不揉、不揉、不发酵

，把面团擀成饼，再抹上山药泥，一卷就搞定了。

菠菜山药卷参考月数：10M+

原料：鸡蛋1个、菠菜35克、铁棒果酱120克、中筋面粉100克

食材的量只是制作的量，不是宝宝自己添加的量

1、菠菜洗净后，用大火焯水3分钟，去除草酸。同时，将蒸好的山药磨成泥。

2、将焯好的菠菜倒入烧杯中，然后加入适量的水，搅拌均匀。

3.将菠菜汁过滤器滤入碗中，然后打入鸡蛋，加入面粉拌匀。

4、不粘锅烧热，倒入混合好的面糊，轻轻晃动不粘锅，让面糊盖住锅底，小火煮2分钟。

5、取出炸好的菠菜面团，均匀抹上备用的果酱奶油团，擀成圆筒，然后切成小块。

»宝宝喜欢吃甜食，可以做成果泥、果泥，拌匀做馅。

6.菠菜果酱卷就做好了，装盘吃，软软的好吃，宝宝吃个停不下来5！

也可以用来练习宝宝的坚持能力，也是不错的零食哦~

生产点

●如果想增加营养密度，可以将煮熟的蛋黄与山药泥、苹果碎和蓝莓一起拌入馅料中。

●铺蛋糕壳的时候，最好选择不粘的烤盘，以免粘在烤盘上。

外貌：浙江