搭配米饭的美味柠檬鸡,做法其实很简单。只需要准备两种食材,在家就可以轻松做出来。你必须吃它,过了一段时间我爱上了我做的这道菜。柠檬的酸味只能盖过鸡肉的腥味。超级好吃。

1.超级米柠檬鸡
主料:1只鸡
材料:柠檬豆腐:药明甘露油2勺,全莲柠檬2个,番茄酱1勺,白糖少许
工艺:
1.无敌料理柠檬鸡可以用鸡肉和柠檬做,但归根结底,好鸡是难求的。全联现在出售整只本地鸡。与其他肉鸡相比,当地鸡肉的质量很有嚼劲,如果脂肪含量低,是制作柠檬鸡的不错选择。

2.主要材料只有柠檬和鸡肉。鼓励妈妈们准备晚餐或便当。不需要在冰箱里准备很多食材!

3、做柠檬酱的关键在于酱油的味道。如果酱油太咸,会带走柠檬的味道。如果酱油的味道太淡,则不会使食材入味。推荐药明甘露膏。直接品尝就能感受到酱油的鲜味。将金兰甘露软膏与番茄酱、柠檬汁和糖混合后,就可以做出美味的柠檬凝乳,没有死的咸甜味。

4、开小火,将土鸡皮一面朝下,放入锅中煎制。这将使鸡皮变成漂亮的金黄色,吃起来像Q弹。待鸡皮不粘手后,可以转中火继续煎,然后翻面煎至鸡肉熟透。

5、鸡肉煮熟后,将步骤3的柠檬汁倒入锅中一起炒。如果担心味道不够,可以在切土鸡的时候多切几刀,这样切出来的面会蘸更多的酱汁,入味更顺手!

6、柠檬酱煮的时间越长越浓稠,说明已经开始收汁了(如果收汁速度太慢,可以加入少许柠檬汁加快收汁速度),别忘了留一些。把酱汁浇在鸡肉上待会儿享用,不要堆太多。

7.装盘享用美味的柠檬鸡。一端出来,满满的香味。鸡肉很好吃,柠檬味!这绝对是一道适合新手尝试的美味佳肴!如果您吃不完,也可以冰镇享用。
2.熊猫小贴士
1、肉汤最适合用凉水的锅,因为水温逐渐升高,鸡肉会把食物完全释放出来。
以上就是柠檬鸡的制作过程,欢迎补充,喜欢的话请关注并留言,您的关注和评论就是动力。
产地:福建