随着现代科技的发展,我们的衣食住行都受到了很大的影响。比如大户A的火腿肠就是肉类加工食品。是以肉和淀粉为原料制成的比较实用的食品。在我国各地都很流行,很多地方都有自己的特色火腿肠,比如上海的山区。大红肠家喻户晓,是很多80后、90后的童年回忆。

上海很多20多岁、30多岁的年轻人都爱吃这种大红肠,因为它的原料好,制作工艺复杂,需要十多道工序才能做出香甜可口的大红肠。上海26岁的张浩然特别喜欢吃这个。早上,他会切一些和白粥或葱油面一起吃。有时晚上桌上还有大红肠。

张浩然在山东德州有个女朋友,名叫小星。小星和张浩然已经同居,并计划在今年国庆结婚。小星的父母非常喜欢这个未来的女婿,所以经常会送一些特产让这对小两口玩得开心。德州美食也有很多,德州烤鸡、火烧等,张浩然都喜欢吃。

但这一次,张浩然并不喜欢婆婆送来的特产,因为婆婆送的竟然是火腿肠。要知道上海的大红热狗已经很好吃了,所以张浩然很少吃外地的火腿和红热狗。小星和网友一脸不以为然地嘲笑他不懂事。

原来德州除了德州红烧鸡,最出名的就是这火腿肠了。这种火腿肠在德州很受欢迎,每天都供不应求。生意好的时候一天能卖一万多件。是德州人居家旅游的必备品。准备特殊产品。德克萨斯火腿已有30多年的历史。它是由一所中学创办的食品厂发展而来。可能是为了对学生负责,所以他们的目的就是用好肉来做火腿。

这种火腿的含肉量很高。德州人称之为纯肉火腿,因为淀粉含量不到6%,他们用的肉非常好。是冷鲜肉,能最大程度保留肉质。品尝。制作工艺也很特别。肉劈开后,加入十几种香料烹制。火腿肠做好后,用枣木熏制。烟熏火腿有烟熏的味道和果木的香味,色泽更诱人。这种古老的工艺在其他火腿或红肠的生产过程中很少见。可以说是德州火腿的独特之处。


德州火腿的口感不亚于其他火腿。它有一层层塑料皮,里面的瘦肉清晰可见。用刀切片后,就可以做成盘子了。夹在馒头之间吃,比西式汉堡好吃。太好吃了。德州火腿虽然在外省市知名度不高,但吃过的老外却赞不绝口,甚至请德州的朋友送来吃。


张浩然从来没有听说过,所以他对未来岳母从一千多公里外送来的火腿不感兴趣,但吃了之后就是爱不释手。不知道大家喜欢这种火腿肠吗?欢迎在评论中分享和讨论!(素材来源于网络,如有侵权请联系删除)