
鸡蛋与西红柿完美搭配!加之同炖,可强筋骨,补血补铁!【补血厨房】番茄炖牛肉,一道人人都知道的简单做法!今天来补铁吧~牛肉和莲藕含铁,贫血的朋友可以这样吃。超级简单的补血番茄炖牛肉,儿子大赞!

<西红柿蒸牛肉>材料:梅花牛肉300g(超市买的),莲藕300g(一大份),西红柿200g(两个),700cc。过滤水,50c.c.酱油

喜欢葱或者蒜的可以自己加,汤的味道更佳!!

牛肉应选择含有脂肪的部分,这样更嫩、更香。将所有材料洗净切碎后,放入锅中。

倒入700c.c.过滤水,50c.c.酱油。宝宝不需要太多酱油。这样的比例,已经可以尝到咸味了!

盖上锅盖,用大火煮至沸腾。如果出现泡沫,请用勺子将其去除。水开后转小火继续煮约1.5小时。确保筷子可以轻松插入牛肉。

很好吃,缺铁贫血的朋友,快来给自己或家人补充营养吧!