大家有没有感觉到,现在的食物经过很多人的改造成了变化不一的形态,但是甜品是我个人喜欢的食物之一,尤其是蛋挞,蛋挞最早是在法国发明的西式甜点后来向广东地区传开的,而土司面包就是属于西方的早点,那么吐司蛋挞是在哪个地方发明的呢?让我们来引出这个问题来进行解答。

土司蛋挞就是以蛋挞为皮吐司为主加上芝士烤制而成的,我们一般平常吃的蛋挞是一种跟圆差不多相似的,一口咬下去就是一股奶香味,尤其是里面的心,尝起来外酥里嫩的,但是在吃外皮的时候老容易掉,吃起来很麻烦,但是法国的土司蛋挞能更好的把这个问题解决掉,还能把土司和蛋挞的味道融合在一起,但是我很好奇这两种食材是怎么结合在一起的呢?那么这里面是如何制作的呢?

首先我们要把食材给准备好;土司片、鸡蛋、牛奶、面粉、黄油、等等配料。首先我们要把面包片的周围用刀切掉四个边,切成正方形的那种,然后用擀面的面杖擀平就好,然后用小刷子在面包的周围刷上融化好的黄油,为什么要涂黄油呢?因为害怕面包粘连到一起。然后找一个空碗里面打上俩个鸡蛋,加上牛奶、糖、蜂蜜,喜欢吃甜的可以多加,然后用打蛋器或者搅拌器都可以,搅拌均匀后然后把蛋挞里面的液体用筛子过滤,然后找一个壶倒在里面备用。然后把切好的面包片放在备好的模具中,把搅拌好的蛋挞液对着切好的土司倒满,如果喜欢吃坚果或者果干的都可以撒上一些,注意在这里一定要倒满,不然如果时间到了,里面没倒满的话,烤制出来的形状会不好看的,然后烤箱先预热一下,把倒好的土司放进烤箱里面,烤制10分钟拿出来可以看中间已经变黄了,但是不要急着去看熟没熟,这时候我们可以在添加一层铁纸,在继续烤制10分钟左右就可以了。

土司蛋挞尝起来香嫩可口,吃起来非常美味,最后喜欢奶油的或者水果的都可以去添加。