
晚上隔很远就能看见亮灯的招牌,四个大字,这时候老板和伙计,刚刚把烧烤的设备摆出来,点了一些爱吃的,没等太长时间,老板就慢慢把菜品分批次弄上来,动作很麻利,慢慢的顾客就上来了,俩人要了两箱啤酒,坐下慢慢吃。

五花肉,味道并不重,至少吃到口中一般烧烤比较重的味精味道是没有的,香料混合着辣椒的味道,慢慢的咀嚼,香味弥漫整个口腔,五花肉烤制火候也非常合适,肥肉的散发出来的油香和瘦肉散发的干香,结合在一起,在香料的映衬下交响生辉。

牛肉,口感很好,味道是在其他烧烤店从未吃过的,有那么一些类似牛肉干,但又没那么干,保留了一些汁水在里面,介于牛肉干和烤牛肉之间,吃的时候要从边上撕扯牛肉,一丝一丝地牛肉吃进嘴中,在咀嚼的过程中牛肉本身的香味充分释放出来,加上香料的衬托,好吃。

中翅,看起来有点黑乎乎的,以为是焦了,吃起来确实好吃,火候把握得很好,就差那么一点就成了真正的焦,鸡皮中的油和鸡皮分离了,但是又在表面上和鸡皮重新进行了融合,所以吃起来是那种糯糯的口感。

茄子,经常点的一道菜,茄子是整条烤制的,上面撒上调料,调料包含了肉粒,再加上小米辣等制作出的混合酱料,吃起来香辣可口,带一些微微的蒜味,让你对整个烤大茄爱不释口。

两个人小聚,本来就是件开心的事,直到半夜12点,才喝尽兴,满满一桌菜加酒,才300元不到,烤牛肉最馋人,可惜路太远了,只有顺路过来的时候再来吃了。