陈皮食谱：女性最好的养生，是先学会爱自己
新时代下的女性虽然已经接受了不少先进的教育，但社会上的传统桎梏依旧无所不在。 许多女性忙着家庭事业两手抓，但有时却忘了养护好自己。
女性最好的养生，是先学会爱自己，优先调养好、保护好自己的身体。
清代叶天士《临证指南医案》：“女子以肝为先天”。
宋代陈自明《妇人大全良方》：“妇人以血为本”。
《皇帝内经》：“百病皆生于气”。
可见，女性养生可以特别注重： 养肝、养气血。而最基本的在于调理“ 气”，只有行气顺畅，才能滋养全身，真正实现“养生”。
而备受关注的 新会陈皮，正是“理气”的高手，其药食同源，香气馥郁，其味甚佳，是女性日常调理的好食材。
脾胃为后天之本，为气血生化之源，所以必须重视饮食调养。女性养生更应该搭配不同的食材，单一的药食材往往难以兼顾复杂的体质情况。
日常生活中可以选择复合类药食、汤方、茶方等， 兼顾健康与美味，同时要简单便捷，这样才能长久坚持食疗养生，效果更佳。
根据女性的生理情况，给大家推荐几个美味的陈皮食谱， 以经期规律进行每月的食疗调养，比较好记。
——经前调养：疏肝气——
青皮山楂粥
作用：疏肝理气，解郁散结
材料：青皮5克，生山楂15克、粳米50克
做法：
1. 将青皮10克，生山楂30克分别洗净，切碎后一起放入沙锅，加适量水，浓煎40分钟，用洁净纱布过滤，取汁待用。
2. 洗米熬粥，将成时，加入上述煎汁，拌匀，继续煨煮至沸。
陈皮玫瑰茶
作用：缓解痛经，活血散瘀，疏肝解郁
材料：小玫瑰5克、新会陈皮5克、红糖适量
做法：玫瑰、陈皮洗净，加1000毫升沸水冲泡，加入糖拌匀。
这两款做法特别简单快捷，经前一周内吃一两次即可
经期间普通饮食足矣，要注意鱼肉蛋奶等优质蛋白质的摄入，千万不要节食或大鱼大肉的过量饮食。
——经后调养：补脾胃养气血——
陈香五红汤（粥）
作用：益气、补血、健脾
材料：红豆30克、花生30克、去核红枣5颗、枸杞5-8克、红糖5-15克、陈皮2克。
做法：红豆、花生洗净浸泡，陈皮、红枣洗净，把材料倒入锅中煮熟后，加入枸杞、红糖，搅拌即可。
补益乌鸡汤
作用：补中益气，健脾补血
材料：乌鸡半只，桂圆肉8克，红枣10克，党参20克，陈皮3克，盐适量。
做法：
1. 将桂圆肉、红枣、党参、陈皮洗净备用。鸡肉斩件、飞水。
2. 把所有材料放入锅内并加入适量清水，用旺火煮开，改用文火煮汤，加入盐调味即可喝汤吃肉。
除了食疗，女性还应该保持适当的运动来理气，加以充足的睡眠，气机通达更健康。
调养身体是一辈子的事，妇女节是一个很好的开始契机。
侨乡人民引以为傲的新会陈皮
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