蒸、炸、煎、炒……盐城一社区开展“巧手秀厨艺巾帼展风采”活动_美食料理

扬子晚报

2023-03-05 00:00:37

扬子晚报网3月4日讯（通讯员王雪芹李丹丹李建霞记者范木晓子）阳春三月，人面桃花相映红；春风扑面，岁月巾帼竞风流。在“三八”妇女节即将到来之际，盐南高新区新河街道聚亨社区举办“巧手秀厨艺巾帼展风采”——我为家人做道菜活动，共庆自己的节日。

该社区党总支书记周意华向各位女同胞们致以节日的问候，还向为社区的建设发展作出贡献的所有女同志致以诚挚的谢意。

现场的鱼、肉、香肠、牛肉、肉圆等荤菜，青菜、白菜、韭菜等素菜摆满了一条长长的桌子，“美厨”们纷纷亮出自己的绝活。

“美厨”们展示出蒸、炸、煎、炒等“十八般”厨艺的看家本领，分享出一道道色香味俱全的精美佳肴。现场女同胞们组成大众评审团，一边品尝着美味，一边交流着做法，对“美厨”们做出的菜品，色、香、味、形给予高度评价。

参加活动的社区快递员繆芙蓉说：“我觉得社区举办这样的庆‘三八’活动，很有特色，可以增进邻里间的交流。希望社区以后能多多举办类似的活动。”

此次厨艺展示参与度高、趣味性强，不仅让女同胞们在和谐的氛围中秀出了自己的厨艺，也让大家在紧张繁忙的工作之余享受了节日的一份轻松与快乐。

她们纷纷表示，这次活动体现了社区对女同胞的关怀，更增强了社区居民之间的凝聚力、向心力，尽己所能为建设和谐美丽社区贡献力量。

校对陶善工