
如果说元旦一过
新年的脚步就迈的更加急促
那对于过年,
最让人期盼的一定是团聚时刻
那一桌色香情浓的家宴
妈妈挽起袖子,爸爸系上围裙
都想着将一年的思念和祝福填进美食
阖家欢乐的时刻总是充满奇思妙想
当生猛海鲜遇上麻婆豆腐
又将给家宴带来怎样的惊喜? -
一:选用内酯豆腐,切的方正小块;波士顿龙虾清洗处理干净。

二:龙虾肉加小半勺盐、长康鸡精、胡椒粉、生粉、长康食用油抓匀腌制入味。

三:锅中加入长康菜籽油,龙虾头裹上生粉油炸,鲜红诱人!

四:热油少许,加入蒜粒、小米椒、豆瓣酱少许翻炒,加半碗清水,加盐、长康金标生抽、蚝油调制,煮沸后倒入豆腐和龙虾肉焖煮。

五:锅中加少许长康红烧酱油,勾芡均匀,浇少许芝麻油,装盘撒上葱花即大功告成!

因为龙虾的加持,
原本普通的豆腐好似也不再普通
肉香浓郁的滑嫩豆腐口感,
一口下去更是丰富。

家宴的特别,
来自举杯畅饮,其乐融融。
来自亲朋满座,家人团圆。
来自健康美味,同享长康。
今年的家宴,你已经备好了心中食谱吗?