一年之计在于春,一日之计在于晨!每天的早餐吃得健康、吃得舒服,不仅让自己精力充沛,还会让一天的生活有一个快乐的开始。春季早餐,5种花样美味!简单快手,家人都爱吃!
如果你不知道早餐吃什么,可以常来我这里看看,有各种家常早餐的搭配,还有详细的做法,食材简单,做法也不难,我能做,你就能做!一起来看看,今天分享的早餐吧!
第1种:芝士吐司新吃法--吐司披萨

把甜椒清洗干净,切成小丁备用,火腿肠切成小丁,葱切成葱花备用
吐司中间掏空(整片掏,一会儿还要用)
平底锅倒入少许油,将豌豆玉米胡萝卜丁、甜椒、火腿肠翻炒均匀,再加入葱花翻炒均匀,盛出稍微放凉,再敲入两个鸡蛋和少许盐,搅拌均匀

5、不粘锅里刷一点油,先把吐司的边缘放到锅里,再加入混合的鸡蛋蔬菜液(全程小火)再放一片芝士片,再把刚刚掏掉的那块儿吐司盖上去,翻面继续煎至熟即可,
这样做颜值高,营养丰富,10分钟就做好。
第2种:香煎田园土豆饼

土豆去皮洗净,切片放锅里蒸熟
火腿肠、胡萝卜切成小丁,土豆蒸熟趁热压成泥加入鸡蛋、玉米粒、葱花、面粉、胡萝卜丁、火腿肠丁、1小勺盐搅拌均匀,加入玉米淀粉,搅拌均匀,挖出一块土豆泥,捏成团(手套上可以沾点油或水,防粘)
拌均匀,用手搓成圆球后压扁,锅里烧油放入土豆饼
两面煎到金黄色即可,外酥里嫩,趁热吃。
第3种:芝士鸡蛋卷饼

食材:鸡蛋2个、奶酪片2片、火腿适量、盐适量
步骤
1、2个鸡蛋打入碗里,搅拌均匀,加一点盐。
2、奶酪片切成细丝,火腿肠切成细丝,细一点比较容易做出饼,要不太粗饼不好卷。
3、锅里放入油,倒入鸡蛋液,要用中小火,不要用大火。
4、放入火腿丝还有奶酪丝,看鸡蛋刚变颜色就可以马上从一边卷起来哦,如果太晚卷就碎了,卷好后,在锅中中小火煎熟。
5、吃的时候可以切成块就好了。
第4种:培根鸡蛋杯

食材 : 培根、鸡蛋、黑胡椒、香葱末
步骤:
1、将圆培根周边卷褶,垫在碗内,留一个鸡蛋的空间,将鸡蛋打进去,撒上胡椒粉和香葱末
2、用牙签将蛋黄部分戳几个洞,然后将杯子放入微波炉,高火1分钟。
第5种:西多士

吐司,花生酱、炼乳、鸡蛋、油
吐司切去边,再切成4块,取一片抹上花生酱,一片挤上炼乳,然后一片花生酱一片炼乳一片吐司合起来
再裹上鸡蛋液,锅中倒入适量油烧热,放入吐司煎至表面金黄即可,一口爆浆,柔滑的花生酱,香浓的炼乳,搭配外酥里嫩的口感,真的是超级上瘾,做法简单,十分钟就能搞定得快手早餐,喜欢的朋友你也试试吧。
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