甲流大范围爆发，吃它增强免疫力，高钙，高蛋白，好吃还不长胖！
简介：春季甲型流感蔓延，增强免疫力的食物，高蛋白高钙，好吃又美味低脂，太好吃了！
大家好，我是温妮。常言道：“养生之春，甘热之选”，春天是养生的最佳时节，饮食宜清淡营养，如新如初。蔬菜、水果和鱼，搭配肉类，肉类可以适当吃，但不要像冬天那样吃太多，尤其是家里有小孩的。这是锻炼身体的最佳时机。食物必须均衡。不要吃太多，否则春天会长身体。又到了发胖的季节，在这里给大家推荐一道非常适合春天的美食，银鱼，春天见面千万不要错过这条鱼，营养丰富，比吃肉牛肉小牛肉还好吃，孩子爱吃长高快速地。
一大早去菜市场，想买鸡蒸。鱼店老板神神秘秘的道：“女人，我刚拿了新鸡回来，要吃鸡，你点来炒着吃，不错。”性价比很高，而且一点都不腥！一看，挺新的，还蛮贵的，猫40元，银鱼可是市面上才有的，咬咬牙，100元买了。银鱼深受鱼后喜爱，康熙年间即有销售。列为荣幸，因肉质细嫩，亦为“三品无”。无骨无鳞，无腥味。它很受欢迎。含有B族维生素、钙、铁等营养物质，银鱼虽然个头小，但营养却非常丰富。下面就给大家分享一下“银鱼”的做法，好吃不油腻，老少皆宜，一起来看看吧。
分配。
1个
银鱼煎蛋卷
配料表：蛋清、姜丝蛋、盐、香菜、黄酒、肉油
做法：新鲜菠萝蜜洗净，沥干水分，香菜、姜洗净，切成拳头，鸡蛋打入碗中，加入香菜、姜粉、酒和盐捣烂，再加入银鱼拌匀。。
平底锅置中火，加入一勺熟酵母，加热至80%，倒入鸡汤，然后慢慢转动平底锅，让蛋液散开。
待蛋液完全凝固后翻面，煎至两面金黄后起锅，放入香叶装饰。
分配。
2个
椒盐银鱼
银鱼1条、葱、姜、花椒、花椒3勺、生粉1勺、油、盐、胡椒粉。
洗完澡，沥干水，加入适量胡椒粉，泡打粉3勺，玉米粉1勺，冲洗干净，干湿程度如下图即可，不要太湿，不要太多。干的，这是找不到干粉的状态，最好，炸的最弱。
之后把油烧到60%，小火，一点一点的下卤水，下完了就转回火，炸至金黄凉透，捞出来，喜欢的就可以了。会比较脆，可以把油温拉到最高，再炸半分钟就可以出锅了。
另起一锅，加油，加入姜末和辣椒爆香，加入白胡椒粉，孜然粉，盐和胡椒粉，葱花，少许香油，炒匀即可出锅。。
一份非常美味的点心就做好了。外脆内软。
结语：春季气温不变，应添换季衣物，以免受寒。银鱼具有很高的营养价值。它富含钙、高蛋白、低脂肪、高钾、低钠。虽然适合很多人吃，但是对银鱼过敏不能吃的人就不适合了。我今天在这里分享。希望温妮的文章对你有所帮助。感谢您的阅读和考虑。明天见！