今日惊蛰，食4叶1根1肉，养气血健脾胃，顺应节气，少感冒
今日惊蛰，食4叶1根1肉，补气血，健脾胃，顺阳散寒。今天是三月五日，明天是三月六日，是虫醒的节气。惊蛰节气是春季的第三个节气，是二十四节气之一。随着金泽节气的到来，气温急剧上升，早晚温差比较大。多吃绿叶蔬菜和块根类蔬菜。随着虫醒节气的到来，很多人由于早晚温差大，容易感冒，尤其是孩子，所以要注意早睡早起，荤素搭配。增强免疫力的蔬菜。唤醒饮食习惯，食4叶1根1肉，补气血，健脾胃，顺阳散寒
4片叶子
菊花菊花
菊花是一种营养丰富的绿叶蔬菜，叶子鲜嫩可口。菊花有一种特殊的气味，非常令人愉悦。通蒿也是我个人比较喜欢吃的一种蔬菜。黄瓜的营养价值很高，含有丰富的维生素、钙、铁等。菊花菊花可用来煎或炒鸡蛋，在火锅里食用。
推荐做法
菊花菊花
原料：菊花柳絮半条，大蒜适量。
实践：
①.将菊花洗净，控湿，蒜去皮泡发，切块待用。
②锅内倒入食用油，油烧热，放入大蒜炒香，加入菊花炒匀，加盐调味，炒出味即可。
牧羊人的包
虫醒前后的晴天前后，是吃荠菜的好时机。现在的荠菜还是很嫩很好吃的。用来烤肉、煲汤或包饺子都很不错。荠菜含有丰富的维生素、钙、铁等。虫醒节气前后是吃野菜的好时节，其中荠菜就是一种很好的野菜。
推荐做法
牧羊人阴囊虾仁汤
材料：荠菜半个，虾仁少许，白蘑菇少许，姜少许。
实践：
①.芥菜洗净沥干水，用沸水焯一分钟，捞出沥干水切丁备用。
②.虾洗净备用，白蘑菇洗净切薄片，姜洗净切薄片。
③锅内倒入食用油，油烧热，放入白蘑菇片、姜片、虾仁炒香，再倒入开水烧开，加入切碎的牧羊皮、盐煮沸。
莴苣
生菜是春季非常好的绿叶蔬菜之一。昆虫醒来前后是吃生菜的好时机。沙拉可以洗干净直接生吃。生菜含有丰富的维生素、钙、钾、叶酸等。适量吃一些生菜，可以补充维生素，去除多余的脂肪。
推荐做法
蒜蓉沙拉
原料：生菜半个，大蒜少许。
实践：
①.生菜叶洗净，切成小块，大蒜切碎，去皮切成小块。
②锅内倒入食用油，油烧热，放入蒜头炒香，放入沙拉翻炒几下，加盐，炒出香味即可。
菠菜昆虫觉醒的到来，正是吃菠菜的好时机。春菠菜营养丰富，含有丰富的维生素、钙、铁、叶酸等。蔬菜可以用来做菜或做汤。菠菜也是老少皆宜的好蔬菜。经常吃一些菠菜，为免疫系统补充身体所需的营养。
推荐做法
菠菜炒鸡蛋
材料：半串菠菜，2个鸡蛋
实践：
①.把菠菜的黄叶去掉，洗净。将清水倒入锅中，煮沸。将菠菜放入水中一分钟，然后取出以控制水分。
②.将蛋液倒入碗中，用筷子搅拌均匀备用，锅中倒入食用油，油热后加入蛋液，炸至片状装盘待用。
③.锅内倒入少许食用油，放入菠菜翻炒几下，加入切碎的鸡蛋，加盐炒熟装盘。
1个
果酱
山药是一种极好的块根蔬菜。山药的皮呈紫褐色，果肉雪白。山药含有丰富的淀粉、粘液、维生素、钙等。山药可炒食、煮汤。山药是老少皆宜的好食材。常吃一些山药有助于健脾胃。
推荐做法
山药炒蘑菇
材料：山药半根、干香菇少许、红辣椒少许。
实践：
①.干香菇用温水浸泡，洗净备用，山药去皮洗净，切成薄片，红辣椒洗净切小块。
②锅中倒入水烧开，放入山药片，香菇焯水一分钟，捞出沥干水。
③.另取一锅，倒油，放入山药片、香菇、红辣椒炒匀，加盐、生抽，炒出味即可。
1块肉
鸡
鸡肉是一种低脂肪、高蛋白质的好食物。鸡是最适合昆虫惊醒节气的肉类。鸡肉可以油炸和酱油炖。特别适合妇女和儿童常吃一些鸡肉，以补充身体所需的蛋白质、维生素、钙等。
推荐做法
鸡汤
材料：鸡块1块，生姜少许，枸杞子少许。
实践：
①.将鸡肉切成小块洗净，放入锅中，加入少许水和生姜，用旺火烧开，捞出放入炖盅内。
②将姜片放入炖锅中，加入适量水，大火烧开，小火煮沸后转小火炖30分钟，加入枸杞和盐调味煮15分钟分钟品尝。
总结
今日惊蛰，食4叶1根1肉，补气血，健脾胃，顺阳散寒。今天是3月5日，明天是3月6日，是金泽节气。金泽节气一到，气温就会明显升高。你应该经常吃一些绿叶蔬菜或野菜。以上4叶1根1肉适合全家人一起食用。它们可以补气血，健脾胃，顺阳散寒。我是
@湖北人燕子
，欢迎留言或关注我，谢谢！