10分钟搞定晚餐，这菜简单到偷笑_美食料理

宠物阁下

2023-03-07 02:03:15

如果出一个懒人菜谱排行榜，那盖浇饭肯定能排进前三。

每个累得不行的工作日，下班后都想来一碗无敌简单的懒人盖浇饭！

今天这个韩式辣鸡芝士盖浇饭，将吃鸡、芝士和盖浇饭三大快乐源泉结合在一起，幸福感绝对是翻了一倍又一倍！

甜辣的鸡块、浓郁的酱汁、拉丝的芝士光是看一看就流口水，做一碗也不需要花太多时间，特别适合上班族。

鸡腿3个、大蒜、小米辣

马苏里拉芝士、蒸好的米饭

韩式辣椒酱、辣椒粉、黑胡椒粉

盐、料酒、生抽

白糖、白芝麻、欧芹碎

3个鸡腿去骨切成小丁，嫩嫩的鸡腿最好吃！

放入2瓣蒜末、3个小米辣、1勺黑胡椒粉、1勺料酒、1小勺盐，腌一腌。

再来调个韩式辣汁：1小勺辣椒粉、1勺韩式辣酱、2勺生抽、1勺白糖，韩式辣酱超市里就有买。

起锅热油，放入鸡块翻炒变色，再倒入刚才调好的酱汁，鸡块会出水不要加水，用中小火煮到酱汁浓稠就行。

把它盖到米饭上，满满的鸡肉太过瘾了！撒上芝麻，还有融化的马苏里拉芝士，一点点欧芹碎。

风味独特的韩式辣鸡盖浇饭，赶紧来试试~