解锁粗粮和酸奶的花样吃法--酸奶杯,粗粮细做,趣味好玩、好吃更营养!
谷妈咪
2023-03-07 19:22:03

原标题:解锁粗粮和酸奶的花样吃法--酸奶杯,粗粮细做,趣味好玩、好吃更营养!

宝宝的早春饮食讲究营养均衡、粗细搭配!

除了日常经常吃的白米、白面等细粮,家长们还需要适当给宝宝做一些粗粮主食,比如燕麦、玉米、紫薯、红薯、黑米、绿豆、红小豆等。

可别小看了粗粮,一日三餐给宝宝加点粗粮好处有很多的。粗粮含有丰富的膳食纤维,这些纤维具有平衡膳食、改善消化吸收和排泄等重要生理功能,能够帮助孩子清洁体内环境,同时还能促进肠道蠕动,缓解便秘。尤其是在干燥的春季,宝宝的日常饮食中,粗粮可千万不能缺席!

宝宝吃粗粮还有个重要的作用,就是可以预防骨质疏松、维持牙齿健康!

宝宝吃肉类及甜食过多,可能会使体液由弱碱性变成弱酸性。为了维持人体内环境的酸碱平衡,就会消耗大量钙质,导致骨骼因脱钙而出现骨质疏松。因此,常给孩子吃些粗粮、瓜果蔬菜,可以预防骨质疏松,让骨骼更结实。

经常给孩子吃些粗粮,不仅能促进宝宝咀嚼肌和牙床的发育,而且还可将牙缝内的污垢涮除掉,起到清洁口腔,预防龋齿,维护牙周健康的效果。

随着气温的回升,酸奶这个营养零食也加入了宝宝的辅食大军,成为宝宝的日常饮品之一。那么,如果酸奶和粗粮结合在一起,又会给宝宝带来怎样的美味体验呢?

今天,谷妈咪给大家推荐的这个酸奶杯,就是粗粮和酸奶的营养组合,酸甜可口,趣味、好玩又好吃,非常适合春天给宝宝加餐哦,营养美味,还能促进宝宝牙齿和骨骼的健康生长,春日长高不是梦!

营养特点:

燕麦富含B族维生素、膳食纤维和钙质,有助于改善宝宝注意力和记忆力,帮助宝宝补钙;紫薯含有丰富的纤维素和黏液蛋白,有助于增强宝宝免疫力;鸡蛋和配方奶营养丰富,是宝宝日常必需食物之一。

燕麦、鸡蛋、紫薯和配方奶粉烤制出来的杯子,里面倒入酸酸甜甜的酸奶,等宝宝喝完了酸奶,还可以把杯子一口一口吃掉,“咔嚓咔嚓”,酥脆可口,麦香中带着奶香,口感丰富,趣味十足,宝宝吃完一个就念念不忘!

PS:适合12月+且对以下食材不过敏的宝宝~

准备食材:

紫薯面粉15克

鸡蛋1个,奶粉10克

燕麦60克,酸奶80克

食谱做法:

1,空碗中倒入燕麦,打入一颗鸡蛋,倒入少量酸奶,搅拌均匀。

2,加入紫薯面粉和一勺奶粉,继续搅拌,然后把紫薯燕麦糊倒入模具中,整理出形状。

3,把紫薯燕麦杯连同磨具,一起放到烤箱中,165℃烤制20分钟,烤好后取出,去掉磨具,然后在固定好的杯子中倒入酸奶,就可以了。

谷妈咪tips:

1,我们的制作量不等于宝宝的添加量,家长可以根据宝宝月/年龄情况自行添加~

2,制作酸奶杯之前,必须确认宝宝对食谱中的食材都不过敏哦~

3,担心食材不够细软的话,也可以将燕麦、鸡蛋、酸奶、紫薯粉和奶粉这些食材,倒入搅拌机中搅打成糊,然后再根据食谱步骤制作。

4,购买燕麦、酸奶时,一定要确认好配料表和营养成分,优先选择那些配料少、营养健康、宝宝也能吃的燕麦和酸奶。

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