惊蛰多吃梨，滋阴润肺除春燥，推荐六款经典的梨汤，越喝越精神
大家好，这里是香姐每天聊美食，分享好吃的家常菜。虫醒是一年中春雨过后的第三个太阳周期。气温开始逐渐回升，天气也越来越干燥。人们感到口干舌燥。即使每天喝了很多水，也不能解渴，如果天气非常干燥，对我们的肺部是有害的。雪梨是我们每天常吃的水果。它性寒味甘，具有清热润肺的作用。我们可以用梨来煮汤，喝上一碗，整个人会感觉更加水润。今天香姐挑选了六道经典的梨汤做法，建议大家收藏起来，学着整理给家人吃。你喝得越多，你就会越有活力。
1.小挂梨汤
准备食材：药明、银耳、红枣、陈皮、话梅、冰糖、枸杞。
练习步骤：
1、白模提前泡发，泡发后切丝备用。越碎越好。雪梨用盐擦洗表面，剥皮切块，皮留着备用。
2.将药明、药明皮、银耳、去核红枣、陈皮、话梅放入锅中，加入适量清水，盖上锅盖，先大火烧开，再转小火慢炖半个小时。
3、然后加入枸杞叶和糖糖，再煮十分钟，至熟了，就可以出锅食用了。
2.冰糖烤雪梨
准备食材：药明、冰糖、红枣、银耳、枸杞、桂花。
练习步骤：
1、雪梨用盐洗净表面，剥去外壳，用电钻取出核。
2、银耳用清水泡发，泡发后加少许面粉，洗净，洗净切块。
3.将雪梨、雪梨皮和冰糖一起放入锅中，加入水，用大火煮沸，然后转中火炖半小时。
4、煮好后取出药明和糖水放入烤盘中，放入红枣、银耳和枸杞，盖上一层铝箔纸，放入烤箱200度烤20分钟。烤好后取出，撒上桂花，即可饮用。
3.金桔药明汤
准备食材：金桔、雪梨、红枣、枸杞子、冰糖。
练习步骤：
1、金橘洗净，对半切开。雪梨用盐擦洗表面，然后切成小块。红枣去核，洗净备用。
2.将金桔、药明、红枣放入汤锅中，加入适量清水，以大火烧开后转小火炖半小时。
3.煮沸后，加入枸杞子和冰糖，再煮五分钟即可食用。
4.柠檬炖雪梨
准备食材：雪梨、柠檬、红枣、枸杞、冰糖。
练习步骤：
1.雪梨洗净，剥去外皮，切小块。柠檬用盐洗净表面，切成片，去掉柠檬籽。将红枣洗净，切成片。
2、将药明、柠檬、红枣和冰糖放入养生锅中，加足量水煮20分钟左右。3.最后加入洗净的枸杞再煮一分钟即可饮用。
5.雪梨胡萝卜瘦肉汤
准备食材：雪梨、胡萝卜、瘦肉、无花果。
练习步骤：
1、雪梨用盐洗净表面，切成小块。胡萝卜去皮切成小块，无花果洗净。瘦肉洗净，切成片。
2、将瘦肉、雪梨、胡萝卜、无花果放入炖锅中，放入清水炖两个小时。炖好后，取出来喝。
6.雪梨莲藕排骨汤
准备食材：雪梨、藕片、排骨、姜片、大葱、红枣。
练习步骤：
1.雪梨洗净切小块。莲藕去皮洗净，切成小块。将红枣洗净，切成片。
2、排骨洗净切块，入锅冷水焯一下，加入姜片、葱段和料酒去腥。煮好后撇去浮沫，捞起沥干水分待用。
3、将排骨、雪梨、莲藕、红枣放入汤锅中，加入足量的水，用文火炖两个小时。
4、炖好后加少许盐搅拌均匀调味即可。