真正的刮油高手不是黄瓜，而是它，刮油排毒，肠道也通畅了_美食料理

爱尚Y美食

2023-03-08 16:43:30

秋天，入秋后天气逐渐变冷，衣服越穿越显得臃肿，肚子鼓鼓的，很多人的肠子都非常充血。今天给大家推荐一道刮油菜给所有的清炒紫薯条，味道鲜美。口感特别香脆，营养价值不低，特别适合胖子多吃。真正的刮油高手不是黄瓜，而是它，刮油排毒，肠道也畅通无阻。

【炸紫薯条的具体做法】

准备一些食材：选择紫薯2个，青椒2个，食用油适量，水适量，盐适量，醋适量，小米椒适量，香油适量，鸡精适量等。

烹饪难点：紫薯丝要洗干净，烹饪顺序要掌握好。

烹调第一步：将买回来的紫薯去除表面的泥土，剥去紫薯的皮，将紫薯清洗干净。需要把紫薯切成细条，也可以用钢丝钳剪成细条。

烹调第二步：将切好的紫薯丝放入清水中，然后用冷水浸泡，洗去里面的淀粉类物质，浸泡10分钟，沥干备用。

做菜第三步：大蒜适量剁成细末，小米椒洗净切小圈，准备好以上材料，开始准备这道炸紫薯条。

第四步烹调：锅中加入适量的热油，加入一些蒜瓣和切好的青椒，稍微煮一下，让青椒变软。

第五步烹调：将紫薯条放入锅中，略炒片刻，加入少许小米椒，加入几滴意大利香醋，炒匀，这样土豆丝入味入味。特别犀利，清爽。非常美味。

第六步：最后加入少许盐、胡椒粉和少许鸡精，快速搅拌均匀，等待入味。这道脆嫩热辣的紫薯泥条就做好了。

推荐词：紫薯条是土豆的变种，有黑钻的美誉，紫薯条的营养价值高于普通土豆，富含淀粉，富含膳食纤维，这类物质是梳理的一些物质清理肠道，帮助刮油清肠还可以排黑便，缓解肠道堵塞，让你的肠道越来越通畅。

你知道这道炸紫薯条的做法吗？（所有图片均来自网络）