芒果加牛奶，做出香滑的芒果布丁，放入冰箱冰一下就做好
杨钊聊育儿
2023-03-08 19:20:16
●●芒果奶酪布丁●●
今日美食——芒果奶酪布丁
喜欢在家做甜品的朋友不要错过今天的芒果奶酪布丁，学会了就可以举一反三做出各种水果布丁，喜欢我们的视频快关注我们点个赞哦！
●●视频●●
▼详细步骤见下方
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芒果：200g
纯牛奶：300g
淡奶油：120g
白砂糖：20g
-Step1-
奶锅中倒入250g纯牛奶，120g淡奶油
加入20g白砂糖
开中火把白糖煮化
白糖融化后关火
加入20g吉利丁粉
利用余温把吉利丁粉搅拌至融化
▲然后放着自然降温
-Step2-
这时把200g芒果倒入料理机
放入50g牛奶
打成芒果奶昔
倒入降温好的牛奶中
混合均匀
▲为了口感更细腻需要过滤一遍
-Step3
这时就可以装入布丁杯中了
盖上盖子放入冰箱冷藏2个小时让它凝固
▲最后拿出做好的布丁，放入芒果丁就可以开动啦
-Step4-
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