卷饼用这种方法做出来，真的超级好吃，孩子每天能吃三个_美食料理

悠悠美食厨房

2023-03-09 05:20:07

胡萝卜鸡蛋煎饼。既简便又好吃，土豆营养丰富，植物蛋白质和维生素的含量很高，胡萝卜营养丰富，生食或熟食均可含植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动。

食材：

土豆1个、胡萝卜半个、鸡蛋2个、米饭适量、面粉2小勺

做法：

1：土豆切片，胡萝卜切丁，放入蒸锅蒸熟。

2：将蒸好的土豆片压成泥，倒入胡萝卜米饭少量盐一起搅拌均匀。

3：打入鸡蛋，加入面粉搅打均匀。平底锅刷油，倒入蛋液下锅待底部凝结后再翻面煎下,全程小火。

4：煎好的蛋皮盛出，用勺子一点点把土豆蔬菜泥抹平整。卷起压实。

5：将卷好的蛋卷切成小块，就可以美美的享用了。

这个饼做起来非常简单，很适合给孩子当早点。营养丰富，孩子会非常喜欢吃的。