酒鬼酒郑轶竟为它激动而泪
其实，在酒行业，在台上激动而哭的演讲是很少见的。
今年，酒鬼酒总经理郑轶却在年度馥郁大会上演讲中激动而哭。确实太性情了。
为何而哭，大抵是因为这个神秘数字 13526 ！也就是酒鬼酒神秘馥郁香的核心机密，独特复杂的“13526”酿造工艺。
为什么流泪？情绪上来了，就哭一下？
为何情绪抑制不住？
上月底，2022年酒鬼酒年度馥郁大会在深圳举办，本次大会以“务实启新敢为共赢”为主题，现场解读了酒鬼酒增长原因，以及未来酒鬼酒发展的新模式。
会上，酒鬼酒董事长王浩指出酒鬼酒要牢牢把握馥郁香型的核心竞争力，创新工艺技术、提升工艺品质、推动工艺价值，将发展重心向消费者偏移，坚持以消费者为中心不动摇，以数字化的思维创新合作模式，链接核心消费人群，持续提升C端运营能力，打造中国文化白酒第一品牌。
“13526”酿造工艺简单说来就是：
即整粒泡粮一天一夜、清蒸三次润拌、五重增香、移位双轮发酵、清烧六类取酒。共173道工序。
无界妙境 ，赞 966
如此繁复的工艺代表着酒鬼酒人对品质的极致追求；“13526”的每个数字背后更是意味着酒鬼酒不计成本、人工、物力和时间的投入；他们要向世界展现馥郁香就是中国白酒最复杂的工艺代表。谈到动容处郑轶甚至洒泪当场，感人至深。
这样的激动，就如里尔克在《预感》中所说：我认出风暴而激动如大海。
郑轶为何对13526情有独钟，并激动如大海。
名酒君因为没有采访过郑轶，姑且推测一下：
一是酒鬼酒的馥郁香一直没有一个通俗的解释，为何会生成酒鬼酒的馥郁香，特色在哪里，口味的感受其实是很难语言传达，此次13526（一生我爱你）算是化繁为简，有了消费者沟通的武器。
二是，郑轶自2021年8月底出任酒鬼酒总经理以来，酒鬼酒业绩在2022年高增长的时代也宣告结束了，进入常态增长模式，郑轶是干事的风格，那需要给酒鬼酒创造出什么，这肯定是他一直在思考的内容。
三是，可能为馥郁香的繁复而感动。工艺是积累传承出来的，馥郁香是来自于工艺的传承，从1956年到2005年馥郁香定型，馥郁香工艺共经历了8次技术升级。这种繁复、升级的工艺与湖南人的性格有关联，独特的地理环境形成了湖南人独特的性格特质——“吃得苦，耐得烦，不怕死，霸得蛮”，作为出生于北京的郑轶一定也对馥郁香反复思考过要不要简化一下工艺流程，但是结果肯定是没有变。
世界如此之新，一切尚未命名。
其实，白酒与消费者对话的方式，需要去变，更多酒业同仁应该要向郑轶学习。
最后，我为大家朗诵《预感》诗歌作为结束。「我认出风暴而激动如大海。我舒展开来又蜷缩回去，我挣脱自身，独自置身于伟大的风暴中。」