大量上市!叶酸是包菜的14倍,50岁后多吃这3样,手脚麻利精神好
陈爱梅
2023-03-09 14:42:26

原标题:大量上市!叶酸是包菜的14倍,50岁后多吃这3样,手脚麻利精神好

这人一旦过了50岁后,甭管有钱没钱,生活一定不要太节俭哦。因为50岁对于人生来说,可是一个重要事情,这个时候的身子骨大不如从前了。首先最能表现的就是自己的精气神。每年的春天都容易犯困,今年的春天更是让人困的不得了。

尤其是对于忙碌了一整天的中老年朋友来说,一到晚上躺在床上就不想动。因为忙碌了一整天,就想躺在床上刷会手机。第二天早上起床的时候更不愿意起床。那么这个时候身体就在提醒我们该补充一些叶酸了。

据科学研究表明,叶酸可是我们体内当中必不可少的营养物质,尤其是对于中老年朋友来说,多补充一些叶酸含量高的食物可以缓解身体疲劳。尤其是失眠多梦的朋友,多吃高叶酸菜可以让我们的身体腿脚有劲少生病。

春天的应季蔬菜有很多,这三样食物可别忘了给自己吃哦。这三样食物高于包菜,有钱没钱记得多吃。

第一样:菠菜

菠菜是春天最常见的应季蔬菜啦,每100克的菠菜里面含有132毫克的叶酸。里面含有较高的铁元素,甭管有钱没钱可别忘了给家里的老人多补充一些叶酸吃。

推荐菜谱:菠菜拌粉丝

1.首先准备新鲜的菠菜一小把去掉根部,然后放在清水中给它冲洗干净。粉丝一小把提前放在清水中浸泡十分钟。

2.炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的菠菜放入锅内。用大火汆烫20秒后立即捞出。

3.粉丝一小把,同样放入锅内窜烫20秒后立即捞出。炒锅烧热放入食用油,把油温烧至冒烟。然后把准备好的菠菜和胡萝卜丝,粉丝放在一起。在里面放生抽,老抽,蚝油调味。

4.然后再放入两勺白糖,一勺精盐,在上面撒上点蒜末。直接浇上一勺热油就可以出锅吃啦。

第二样:油菜

推荐菜谱:香菇炒油菜

1.首先准备新鲜的香菇500克去掉根部,然后给它切成一厘米左右的薄片放入碗中。炒锅内加入适量的清水大火烧开,水烧开后把准备好的香菇放入锅内。用大火汆烫20秒后立即捞出。

2.炒锅烧热放入食用油,把准备好的葱姜蒜片干辣椒段炒香。然后再放入准备好的油菜,用大火翻炒20秒,放入准备好的香菇。再次翻炒均匀。

3.在里面加入生抽,老抽,白糖精盐调味。然后再加入一勺水淀粉,快速翻炒均匀就可以出锅吃啦。

第三样:猪肝

推荐菜谱:小炒猪肝

1.先准备新鲜的猪肝500克,切成一厘米左右的薄片。在里面加入面粉用手抓洗一遍。放在流动水中,再次清洗干净,表面的血水。

2.青尖椒一根去籽给它切成滚刀块放入碗中。紫皮洋葱一个从中间切开。然后切成滚刀块放入碗中。

3.炒锅烧热放入食用油,准备好的猪肝放入锅内。用大火翻炒至变色后盛出。炒锅内再次放入食用油,然后再放入准备好的葱姜蒜片干辣椒段炒香。

4.这个时候放入准备好的青尖椒和洋葱。快速翻炒半分钟。然后再把准备好的猪肝加进来。加入生抽,老抽,白糖,水淀粉调味。快速翻炒均匀就可以出锅了。

好了,以上就是关于本篇文章的具体分享了。你还知道哪些食物当中含有高叶酸吗?欢迎评论区分享给我们。咱们下期见。

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