转眼间就到年底了,很多酒友开始囤酒喝,不过一到年底很多人为了多赚点钱,就会耍些小手段,所以囤酒的时候风险还是很大的,经常喝酒的酒友肯定不会被骗,但是新手酒友可能就会被蒙蔽。
一瓶好酒的品质和口感,都是与其原材料和酿造工艺息息相关的,而其中有一些小细节,也可以看出其背后的酿造技术,就像我们喝白酒时,很容易忽略一些细节问题,如白酒的瓶盖、标签等。

正是这些不起眼的细节,却是十分重要的存在,而且还经常被忽略,其实要是摸不清白酒的真假,只要这3个步骤就能分辨。
一、生产日期
我们在选购白酒时,生产日期一定要看清楚,因为它决定着这瓶酒的品质,根据国家规定,白酒出厂后必须标注的标识,包括生产日期和保质日期,这是对消费者最基本的保证。

一般情况下,白酒的生产日期都会在瓶身上标注,这个数字表示了这瓶酒的年代,其中年份最久的酒最为珍贵,因为其价值就是在这个数字之上。
二、原料
一般来说,纯粮酒中使用的高粱,是不含食用酒精的,而一些低端酒经常会添加食用酒精来调味,口感也比纯粮酒差很多,就像茅台酒中使用了大量高粱、小麦、大米、糯米和玉米五种粮食酿制而成。
口感也受很多酒友欢迎,这也是为什么茅台酒能有如今这样地位的原因,纯粮酿造的白酒喝起来也非常舒适。

三、执行标准号
我们都知道每瓶酒,都有自己的执行标准号,它是用来区别不同产品的标志。
工艺不同,标准号就不相同,要是在买酒的时候看见20821和20822的,那就不用买了,这是用食用香精勾兑而成的白酒,都是酒精酒,他们的标准号都是固定的,而要是执行标准号为26760的白酒,那就可以放心喝,绝对是妥妥的纯粮酒。

就像贵州新出的这款
国康1935
,作为一款53度的酱香型白酒,这款酒将自己的优势发挥得淋漓尽致,怪不得很多酒友将这款酒当成口粮酒喝。
而且大家也都是冲着这款酒的酿造人范应华大师来的,毕竟范大师在茅台酒厂工作了37余年,酿酒经验可谓是相当丰富了,在退休之后为了让懂酒的人喝得上优质的酱香酒,所以才亲手酿造了这款酱香型白酒。

此酒喝起来与茅台的口感相似,因为采用的原料与工艺都与茅台酒如出一辙,而且在酒体中加入了10年的老酒进行勾调,这也是为了让酒体变得老熟醇厚。
浓郁的酱香味非常吸引人,轻抿还有淡淡的粮香味,饮上一口回甘持久,韵味十足,酒体风格浑厚热烈,是一款非常正宗的优质酱香酒,而且外观也非常高端但又不失内涵,最重要的是这款酒的性价比高,这才能入得了大家的眼,成为他们的口粮酒。
这款
绿脖西凤
也是不错的口粮酒,要说这款酒,那可是白酒凤香型的鼻祖,西凤酒在以前可是无人不知无人不晓,每次评选“名酒”之时都有它的身影,而且这么多年来酒质一直在提升,而且价格也没咋变化。

作为凤香型白酒的开创者,这款酒的风格爽快凌冽,北方的酒友们非常喜爱,喝起来也很刺激,有自己独特的口感。
这两款酒都是纯粮酿造的白酒,喝起来肯定放心,看到这里,这篇关于“年底囤酒有风险,3个步骤就能辨真假,位置很显眼,却经常被忽略”的文章就结束了,大家还有什么看法,可以在评论区留言!