中国白酒文化底蕴深厚，这几条白酒冷知识，你肯定不知道！_美食料理

愁眠清酌

2023-03-09 21:22:13

白酒是中国的主要饮品，酒文化也是中华文化中重要的组成部分，国人喝白酒的人还是占比很大的，但是他们却不一定很了解白酒，这酒会导致对白酒的认识和了解会形成很多错误的观念和理解。今天就为大家说说这几条白酒冷知识，你肯定不知道！

1. 人的血液里一直存在着酒精

我们要知道人的身体里是都喊有少量的酒精的，即使是不喝酒的人也有，因为我们人体的消化系统在工作是都会产生少量的酒精。人体的消化系统自带一种发酵功能，发酵的产物，就是酒精。而且我们会发现有一种现象就是生活中总会有一些人是对酒精过敏的。

而且喝酒暖身是不能暖身，这只是一种暂时性的感觉，也是一种错觉，因为酒精中的乙醇会扩张血管，加快血液循环，喝酒后体表发热，反而会使毛孔张开，人体的大量热量就会散发出去，反而只会越来越冷。

2. 酒后吐真言

人们都会有一定的防御机制，但是当我们喝醉了就会神经异常兴奋，尤其是我们的语言中枢)会不受控制，就比如说喝醉了以后话会非常多，我们的这种自我防御与情感抑制也会被破防，从而很多平时不敢说的都会说出来。

3. 古时候人们用猪皮装酒

古时候酒品在运输时最普及的现象就是用动物的皮，并且大部分是用猪皮，洗净晒干后用来装酒。另外加上当时技术上的限制，酒体难免和猪皮有轻微的反应，自然味道也会或多或少受到影响。

4. 人类爱喝酒是因为遗传因素影响

猿类和人类都拥有同一祖先的基因，因为我们的祖先最早是生活在森林里，水果比较丰富，太多就会落在地上并且发酵，而一些祖先食用了这些发酵并含有酒精的水果，就渐渐就有了代谢酒精的能力和分解酶。

相信通过以上的介绍，我相信各位酒友肯定会知晓不少白酒冷知识。也是可以和酒友吹牛的话题。如果你还知道关于白酒的跟多冷知识，欢迎在评论区留言分享。