集市上老大爷用铁锅熬的羊汤，12块钱一碗，不到一小天就能卖光！_美食料理

宇轩时尚

2023-03-10 00:42:48

在农村的大集上，总能看见各种各样的小吃，而且全都是地方小吃，除了小吃之外，还有很多当地的特产，不管是吃的还穿的或者是用的，什么都能看到，所以在农村的大集上溜达，总能淘到一些自己喜欢的便宜东西。

在晋南农村的集市上，吃穿用应有尽有，每次大集的时候，都会有很多人在集上转悠，不过在集市上，最惹人注意的就是一个老大爷卖的羊肉泡馍了，不仅味道好吃，而且还会实惠，吃起来热乎乎的，特别管饱。

每次大集，老大爷的羊肉泡馍都会吸引很多集市上的人群，在不远处就能闻到这家羊肉泡馍飘出的香味，这个老大爷卖的羊肉泡馍是用农村的大铁锅熬出来的羊汤，所以味道闻起来特别的香，每次出来，老大爷都会熬一大锅。

在汤里面除了羊肉之外，还有羊杂和粉丝以及豆腐丝，盛出来之后依照自己的口味加一些佐料就可以了，就这样一碗羊肉泡馍汤，就卖12块钱一份，也就一小天的功夫，一大锅的羊汤就能卖光，喝这个的时候再配上烧饼或者麻花就更香了。