双牌县第三届美食节开幕邀你畅享双牌味道_美食料理

各地新鲜事儿捕手

2023-03-10 00:42:31

游青龙洞景区，尝双牌特色美食。3月9日，以“乐享消费惠购双牌”为主题的双牌县第三届美食节在青龙洞景区启动。在接下来的几天时间里，市民朋友可前往景区赏美景、尝美食。

美食节分名菜、小吃、特产、茶叶果蔬4大展示区，40个展位上，虎爪姜、剁椒鱼、阳明腐乳等名特产品，本地特色腊肉、红薯粉等农产品以及各式美味的小吃琳琅满目。现场烹制的牙山羊肉、茶林酒糟肉、江村豆腐等地道美食香味阵阵，让人垂涎欲滴。游客穿梭其中，赏春景、品美食，好不惬意。

一圈品尝下来，游客邓海云满意地说道：“我比较喜欢吃酒糟肉和阳明山的笋，酒糟肉虽然有点辣，但是小朋友却喜欢，觉得很下饭。”

双牌县是全国重点林区县，气候宜人，物产丰富，有虎爪姜、高山野生茶、剁椒鱼等不少名特产品声名远扬。近年来，为进一步推动双牌特色旅游发展，促进农村经济繁荣，双牌通过举办美食节，美食和名优食材展，名菜、名厨、名店、名优食材评选等活动，全面展示推介本地名特名菜、特色小吃以及特色农产品，进一步激发消费潜力。

湖南野也味电子商务有限公司负责人蒋丽萍说道：“通过活动展示和推介，能让更多人知道双牌地理标志产品虎爪姜、剁椒鱼、酒糟肉、江村豆腐等特色产品，让更多人了解我们的双牌，进而爱上双牌。”

记者：盘春红李奎

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