清水：草莓上市开启今春“莓”好时光_美食料理

清水：草莓上市开启今春“莓”好时光

新报观察

2023-03-10 02:00:28

清水：草莓上市开启今春“莓”好时光

好“莓”知时节，当春乃发生。当下，在清水县现代农业产业园的草莓种植大棚里，红彤彤的草莓长势喜人，抢“鲜”上市，开启今春“莓”好时光。

走进大棚，蜂飞蕊间，暗香萦绕，一眼望去，一簇簇翠绿的植株间，一个个红似小灯笼的草莓缀满枝头，绯红鲜亮，果香四溢，让人垂涎欲滴。

趁着天气回暖的好时节，近段时间，附近县区前来采摘和购买草莓的游客络绎不绝，红堡镇安坪村村民陈文杰承包的大棚每天有近百人光顾，谈起收入笑逐颜开，“从元旦之前就开始采摘，现在草莓进入采摘高峰期。采摘的草莓主要销往天水、平凉、庄浪、静宁等地，一直要持续到6月份。”

来自天水市的张女士高兴地说,“今天特意带孩子来采摘草莓，奶油草莓口感甜、个头大，特别好吃！”

近年来，清水县现代农业产业园引进章姬、红颜等优势新品种，种植草莓426座200亩，采用高垄全膜覆盖栽培、滴灌水肥一体化、黄板诱杀防虫、蜜蜂授粉、疏花疏果等综合配套技术，不断做大做强优势草莓产业，亩产值都在3万元以上，总产值达600万元，示范带动作用明显。同时，园区按照项目带动、科技支撑、突出主业、提升效益、做亮特色、示范引领的宗旨，以发展优势精品果蔬为方向，以生态有机栽培为特色，依托自身优势，辐射带动清水县传统农业向现代农业转型。

目前，园区大棚草莓进入成熟期，口感香甜、肉嫩多汁的高品质草莓也将逐步走入市场。另外，游客还能自行前去采摘，不仅带动了文旅农康融合发展，也为群众增收致富打开了新渠道。

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