1个红薯1把糯米粉，不烤，不油炸，几分钟做出健康美味的红薯丸子_美食料理

大树没有根

2023-03-10 10:41:11

大家好，我是第一美食的飞哥，关注阿飞，有更多的家常面点美食供大家参考。

今天为大家分享一个红糖红薯丸子的家常做法，成型的丸子小巧精致，一口一个真是好吃，话不多说我们开始操作。

首先，准备红薯一块，我们把红薯切成片。

把水烧开，上锅蒸熟，切的稍微薄一点，蒸的时候节省时间，红薯蒸熟以后，取出放在盆中，加入白糖20克增加红薯的甜度。

用勺子，按压成红薯泥，加入糯米粉50克。

用手团成红薯团，这个面团比较松散，不需要揉搓，团成一个红薯面团就可以了，和好以后，用手揪下一个小面剂子，用手心揉成小圆球，揉成大小均匀的小圆球以后，全部放在盘中。

下面，我们把丸子煮熟，锅内烧水，水烧开以后，下入红薯丸子。

盖上锅盖煮五分钟就可以，然后煮一点红糖水，把红糖水煮到充分沸腾。

用勺子舀出丸子放在盘中。

倒入红糖水，再撒上一点熟芝麻就可以食用了。

这个丸子做起来非常简单，味道可以媲美元宵节吃的丸子了。

这里是第一美食，阿飞感谢大家的观看，下期见

我是阿飞，感谢大家对第一美食的支持，我们每天都有几道家常菜供大家参考，喜欢做饭的朋友别忘记点关注，阿飞谢谢大家观看。