巧克力的营养价值和功效是什么？若你喜欢吃巧克力，就要看看了
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平安夜，平安夜，是大多数基督教地方的盛大节日之一。而对我们我们人来说，很多人也热衷于平安夜，据说在这一天圣诞老人会骑麋鹿，悄悄地把孩子们的礼物放在床边的袜子里。对于已经成年的大孩子来说，这也是一个小小的期望，也许爱人会突然出现并送上礼物。平安夜意味着和平与安宁。在这一天，除了吃果子，我们还吃甜巧克力和甜巧克力。那么，在平安夜吃巧克力有什么影响呢？你还需要注意什么？
巧克力的营养价值和作用是什么？
(1) 巧克力营养丰富，矿物质丰富。
除了脂肪和蛋白质，巧克力还含有多种矿物质，如钾、锌、硒等，铁的含量也很高，巧克力是从天然可可豆中提取出来的，是真正意义上的 ''绿色食品''。
(2) 巧克力具有预防心血管疾病的作用。
与其他食物相比，巧克力含有丰富的多酚类物质。研究表明，多酚类物质在一定程度上具有西药阿司匹林的作用，抗炎、降低血小板活化、转移血管壁上沉积的自由基，同时巧克力还能降低血液中的胆固醇，从而预防心血管疾病和中风风险。
(3) 巧克力对人体免有调节作用。
巧克力在补充人体能量的同时，体内的黄酮类化合物具有调节人体免力的作用。如果你的身体虚弱，经常感冒，建议你在平时吃点巧克力。
(4) 巧克力对牙齿健康有好处
巧克力中的多种矿物质对牙釉质有好处，可可豆中的单宁有利于防止龋齿，所以巧克力对牙齿健康有好处。有些人可能担心吃巧克力会导致龋齿，其实不必太担心。巧克力在口腔中的速度很快，与牙齿的接触时间相对较短，只要注意口腔卫生一般不会造成龋齿。
吃巧克力时应该注意什么？
巧克力是好的，但要注意的是，它毕竟是一种高热量的食物，因为糖含量太高，大部分糖分通过代谢进入脂肪储存，过量食用会导致肥胖，影响健康。此外，女性朋友在月经期间吃巧克力，会加重月经症状，甚至导致痛经，不建议在月经期间吃巧克力。
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