指南:不用烤箱在家也能做的甜点,比蛋糕还好吃,简单6步就可以搞定!
这种甜点不需要烤箱,在家里也很容易做。味道比蛋糕还好吃,而且只需要6个简单的步骤就可以做出来!鲜奶麻糬是一道流行已久的甜品。它不同于用糯米粉制成的普通麻糬。吃起来比较奶香,吃起来有一种似有若无的怪异感觉。一不留神,就多吃几口!简单的几样材料,用平底锅将花生米打成粉,做小点心很不错。

鲜奶麻糬手搅花生粉
原料:
鲜奶180cc、木薯粉10g、细砂糖8g、花生80g、细砂糖20g
练习:

1.将鲜奶、砂糖和木薯粉倒入平底锅备用。

2.关小火,不断搅拌鲜奶。

3.煮至液体结成糊状,关火后再次搅拌。以上步骤约6-7分钟即可完成。最后,将煮熟的麻糬放入冰箱冷藏约5-10分钟。

4、将花生和糖按照4:1的比例放入袋中。

5.用棒棒打平,让花生和糖完全结合并研磨。

6.花生颗粒的大小影响麻薯的口感。就个人而言,我最喜欢搭配一些谷物
尖端:
第五步:用面条把花生米磨细,不用调理机也可以!
鲜奶麻糬也可以换成市售的花生粉、抹茶粉和可可!