新疆刀郎羊一只卖出1400万高价,一筷下去好几万,不知谁有这胆量和能力吃
寒残一叶
2023-03-11 14:41:06

原标题:新疆刀郎羊一只卖出1400万高价,一筷下去好几万,不知谁有这胆量和能力吃

羊肉大家都吃过吧?羊肉细嫩鲜美,高蛋白、低脂肪,营养价值丰富。对于哪的羊肉好吃,大家都有着自己的说法,不过要说哪的羊最贵?那非新疆巴楚的刀郎羊莫属。

按照巴楚当地人的说法,这里的羊吃冬虫夏草,喝矿泉水,屙出来的是六味地黄丸。巴尔楚克羊味道极佳,且毫无膻味,为羊肉中之上品。

来到新疆巴楚,不去逛一逛巴扎,那等于没来。作为丝绸之路上中西贸易的重要通道,巴有着重商、崇商、经商的传统。所以这里的巴扎不仅多,且特别的热闹。

一到巴扎日,方圆几十里的老百姓都会来“赶巴扎”,在这里品尝美食,顺便买日常用的、吃的东西,相当于我们的赶集。

在巴楚的巴扎中有一个特殊的组成部分,那就是羊市。各种品种、各种颜色的羊穿插在人群中,除了看个头、体型、毛色,还要被全身的摸,如同选美一般。

据了解,巴楚的羊主要分三大种类,第一类普通羊,价格基本在500-700元一只。当些它们的待遇就很一般了,满满地挤在一个车箱里,它们的命运基本也就上餐桌了。

这第二类的羊,看上去英姿飒爽、气宇轩昂。主要以种羊为主,不过品种会相对普通一些,价格在在2000-3000元之间,买回去繁育小羊仔。

第三类就属于羊中的超级贵族:刀郎羊。在南疆,一直有养刀郎羊的传统,随着社会的发展,血统纯正、出身名门的刀郎羊属于稀有产品,价格是一路飞涨。在当地朋友之间见面,问的不是你有几套房、几辆车,而是问你家有几只纯种的刀郎羊。

这虽说是个玩笑,但足以证明刀郎羊的价值。在巴扎,只要看到羊脖子上套有精美的项圈,那这羊肯定价格不菲。一般纯种的刀郎羊最便宜也得20万元一只,如同品相好一点的那就得上百万一只了。

那么这刀郎羊究竟有何过人之处,能卖这么高的价格?刀郎羊体大躯长而深,躯体丰满,头小鼻梁高,耳长而宽,毛色均匀,没有干死毛。看着确实比一般关要帅很多。

这刀郎羊还有个更为响亮的名字:多浪羊。不仅体型高大,生长发育快,产肉和繁殖率高、适应性强、遗传性稳定。更为重要的是它那又圆又大的屁股,在某些方面能力超强。

据了解,当地一只刀郎羊最高成交价达到了1400万,可以说是天价了。要是把这羊宰了,按出肉50斤来算的话,这每斤价值28万,这一筷子下去不就好几万,不知谁有这胆量和能力吃呢?

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