农村家家户户在吃自榨油，专家却说不能吃？为什么呢？_美食料理

农村家家户户在吃自榨油，专家却说不能吃？为什么呢？

超级生活家

2023-03-11 16:45:35

在农村说起自榨油，相信很多人都知道。在农村很多人家里都会种上花生，到秋天的时候收获花生，我们把花生晒干，剥去外壳，弄干净，然后我们把花生拉进村里的榨油房榨成花生油，农村朋友从小就吃自家榨的花生油，身体上也没有感到什么不适，所以专家说，不能吃自己榨的花生油，这件事没有什么科学依据。

小编家里每年都会种花生。种花生的目的就是等到秋天榨花生油。虽然花生油现在在每个乡镇的超市都能买到，但是却没有自己榨的花生油好吃，无论是炒菜，还吃炸丸子耦合，还是包饺子，都比超市买的花生油好吃，香。

小编个人认为农村的自榨油比超市的油干净，虽然从超市出售的成品油表面上看清澈金黄，比我们自己榨的花生油好看。但是在农村每年秋天晒干花生后，人们会把花生全部去壳，留出一些种子明年方便种植。剩下的花生不饱满干瘪的，让虫子咬的坏花生都会挑出来，而那些好的花生米将会送到当地的榨油坊首先炒熟，然后再进行榨油。超市里花生油的清澈的主要原因，因为超市里的花生油大多是冷榨的，而农村的花生油是煮榨的，所以在颜色上，农村自榨油的颜色会更深、更混浊一些，所以很多人会觉得自榨油是不健康的。

很多人会说农村地区的榨油坊不符合卫生标准，这一点不可否认。事实上，农村地区的榨油坊条件有限，不如那些城市的大型榨油工厂。但是农村人都实在，要吃的东西大家都会格外注意卫生问题，农村榨油坊看着脏兮兮的，其实并不脏，而且现在农村的榨油坊正在慢慢添加更好的采油设施。

事实上，如今，不仅农村人喜欢自己榨油，而且还有很多城市人都会去农村的榨油坊购买自榨油。所以农村的每个人都吃自榨油没有问题。你怎么看？

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