建议中老年人：别太节俭，常吃3道“高钙菜”，手脚有力少生病
大家好，我是桃子姐！周末回家看望奶奶，发现上次给奶奶买的牛奶还是原封不动放在那里，问奶奶为什么不喝，她说她喝不惯牛奶，加上她平时也舍不得吃太好，导致她现在的身体严重缺钙，没走两步路却把脚给崴了。
好在去医院拍了片子，医生说无大碍，只是缺钙引起的，这才放下心来，所以，桃子姐在这建议中老年人：别太节俭，常吃3道“高钙菜”，手脚有力少生病！
一、韭菜炒河虾
韭菜又称“起阳草”，有润肠通便，祛除体内寒气的功效。河虾则富含钙质以及多种对人体的有益的矿物质，常吃可以给身体补钙，骨密度蹭蹭往上涨。
【韭菜炒河虾做法】
1.准备食材：
河虾、韭菜、小米辣、生姜、食盐、鸡精、蚝油
2.先将河虾清洗干净，韭菜切段，大约3厘米左右，生姜切丝，小米辣切段备用。
3.锅中放食用油烧热，下姜丝、小米辣爆香。
4.倒入河虾炒出香味。
5.河虾爆香后倒切好的韭菜，放食盐、鸡精、蚝油翻炒30秒。
6.最后出锅装盘即可享用
小贴士：
大家在购买河虾的时候，尽量买活的，没有的话买青色的，那是刚刚死的，如果颜色发白，身体发软，大家千万不要买，这样的虾已经非常不新鲜了。
二、鱼头炖豆腐
鱼头肉质细嫩，营养丰富，富含蛋白质以及不饱和脂肪酸，常吃可以提高大脑记忆力。豆腐还有丰富的蛋白质和钙质，是补钙的好帮手。
【鱼头炖豆腐做法】
1.准备食材：鱼头、嫩豆腐、姜丝、葱花、香菜、食用油、食盐、料酒
2.鱼头洗净破两瓣，豆腐切块备用。
3.锅中放食用油，油热下鱼头下去煎。
4.一面煎至金黄，翻一面继续煎。
5.下姜丝、料酒爆出香味，然后加一大碗开水，再放豆腐下去开中火焖煮10分钟。
6.时间到，打开锅盖，这会汤汁已经变成奶白色。
7.下葱花、香菜、食盐搅拌均匀。
8.关火出锅即可享用。
小贴士：
鱼头一定要煎透，水一定要开水，这样煮出来的汤才会是奶白色的哦！
三、油菜炒香菇
油菜含有丰富的钙、铁、钾等营养素，有助于维持人体免疫功能。香菇能扶正补虚，健脾开胃，防癌抗癌，含有丰富的硒元素。
【油菜炒香菇做法】
1.准备食材：
油菜、香菇、玉米淀粉、食盐、白糖、食用油、生抽、鸡精
2.新鲜香菇洗净切片、油菜洗净摘成一片片，玉米淀粉加清水调成水淀粉。
3.锅中倒油烧热后放入油菜，大火炒约一分钟。
4.按个人口味放食盐，翻炒均匀盛出备用。
5.锅中再倒适量油烧热，放入香菇炒出香味。
6.放生抽、少许盐和白糖进行调味。
7.倒入油菜一起炒匀。
8.淋入水淀粉进行勾芡，最后放入鸡精提鲜。
9.炒匀出锅装盘即可享用。
小贴士：
炒油菜不用时间太长，香菇也可以用干香菇。
结语：
这3道菜都有很好的补钙效果，营养美味，学会的朋友可以自己在家做，营养补钙，手脚有力少生病！